万方知识发现服务平台
排序:
范围:
1700450431 广西
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2017
成果简介:培育背景:近年来黑羽优质肉鸡市场需求不断扩大,主要品种是地方鸡种(黑羽鸡)直接利用,生产性能低,饲养成本高,缺乏专用的品种(配套系)。黑羽优质肉鸡销量逐年增加,为满足产业化发展需求,公司从2001年开始进行黑羽黑脚鸡的素材收集整理,通过家系选育,重点提高生长速度、均匀度、饲料报酬、产蛋量等,育成适合市场需求且能带来养殖效益的黑羽鸡配套系—“鸿光黑鸡”配套系。技术原理及性能指标:鸿光黑鸡配套系属三系配套。该配套系D系为第一父本,C系为第一母本,B系为终端父本。第一父本D系来源于广西灵山县广西麻鸡(黑羽型)与狼山鸡的合成系,第一母本C系来源于广西麻鸡(合浦县)中的黑羽鸡,终端父本B系来源于广西麻鸡(马山县)中的黑羽鸡。采用个体选择和家系选择相结合的方法进行世代选育。选育的性状包括羽色、体型、体重及均匀度、第二性征发育、繁殖性能、生活力等。D系经6个世代选育,C系、B系经8个世代选育,羽色、体型等方面趋于一致;主要性状的遗传性能稳定,变异系数小于10%。父母代公鸡黑羽,快羽,头部、颈部及背部金黄色羽分布,胸宽背直,单冠,黑胫,早熟;母鸡黑羽,快羽,黑胫,单冠,早熟,产蛋性能高。商品代公鸡黑羽,快羽,头部、颈部及背部金黄色羽分布,胸宽背直,单冠,黑胫,早熟;母鸡黑羽,部分个体颈羽呈金黄色,快羽,羽毛被覆完整,光泽度好,胫细、黑喙、黑胫、皮肤白色、单冠、早熟。根据农业部家禽品质监督检验测试中心(扬州)检测的配套系父母代5%产蛋率日龄为134天,66周龄饲养日产蛋数为197.9个,66周龄入舍母鸡产蛋数195.1个,66周龄饲养日合格种蛋数183.6个,66周入舍母鸡合格种蛋数181.0个,0~20周龄成活率为96.7%,21~66周龄成活率95.0%,0~20周龄只耗料6.0kg,21~66周龄只耗料30.1kg,种蛋受精率为96.4%,受精蛋孵化率91.7%,入孵蛋孵化率88.4%,健雏率99.0%;商品代公鸡98天上市平均体重为1685.6g,饲料转化率比3.12;商品代母鸡105天上市,平均体重为1665.8g,饲料转化比为3.38。技术的创造性与先进性:在配套系培育过程中,利用育种素材循环繁殖,高选择压选留,上市体重均匀度迅速提高,为地方鸡种规模化利用提供新的选育方法。在收集广西麻鸡(黑羽型)资源培育品系的基础上,导入狼山鸡血缘,在不改变素材原有肉质风味的前提下,快速提高其生产性能,为地方鸡种开发提供新途径。通过家系与个体相结合的办法,极大程度提高了地方鸡品种的生产性能,使其适合规模化的推广养殖。配套系的推广“鸿光黑鸡”经三年中试,已向社会累计推广父母代种鸡56万套、商品代肉鸡4600多万只。“鸿光黑鸡”具有父母代种蛋生产成本低,商品鸡抗病力强,饲料报酬高,商品肉鸡比同类产品售价高等特点被广大养户所肯定;“鸿光黑鸡”配套系的各系均为地方鸡种,有较好的肉品质,深受消费者的喜爱,因此有较广阔的推广前景。通过国家认证根据农业部2437号公告,“鸿光黑鸡”配套系于2016年9月通过了国家畜禽资源委员会的畜禽新品种(配套系)的认定,颁发畜禽新品种(配套系)证书,证书号为:农09新品种证字第74号。
1600270059 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:针对蛋鸡养殖过程中鸡舍倾向于低成本、较简陋的构建,常因基础设施不达标,引发一系列病症,恶性循环,导致饲养过程中不得不使用大量抗生素和其它多种兽药,威胁食品安全,影响人类健康。通过应用该项技术,蛋鸡整个产蛋期用药量平均每只减少0.8元,产蛋高峰期延长20天,产蛋数增加15枚,达到了蛋鸡养殖高效安全的目的。技术特点是:既能给蛋鸡提供全面、平衡的营养成分,又可通过改善饲养条件,调节蛋鸡代谢机能。通过验证试验、推广试验和生产应用试验证明,采用该项技术,可以持续提高蛋鸡生产性能,延长产蛋高峰期20余天,平均产蛋量增加5-7%。使用期间死亡率、发病率减少50%,同时抗生素使用量减少80%以上,酶制剂及微生态制剂的使用量减少30%以上。通过反复研究试验,以改善蛋鸡饲养条件和饲喂天然植物多功能饲料与微生态饲料,达到调节机体代谢机能、增强蛋鸡机体免疫力、改善生产性能、延长产蛋期、增加产蛋量、提高养殖效益为目的,所形成的一套完整技术。
1600270060 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:通过水提醇沉法分离得到纯度为99.06%的香菇多糖,进行其理化性质与香菇多糖对鸡的生产性能和免疫作用研究。试验所得香菇多糖为淡黄色粉末,极易溶于水;香菇多糖提取率为10.68%;对所提香菇多糖进行定性分析,含有多糖和蛋白质、氨基酸,不含皂甙、黄酮类和生物碱等物质;经测定该试验香菇多糖总糖含量为99.06%。香菇多糖应用于雏鸡,能促进其新城疫抗体水平提高30.05%,并维持较长时间,近而提高疫苗的免疫效果。香菇多糖最佳使用浓度为10mg/mL。在蛋鸡日粮中添加40mg/kg香菇多糖可以提高蛋鸡4.28%的产蛋率,同时改善鸡蛋品质,具有良好的应用前景。该创新点为香菇多糖提取工艺的最适条件确定,精提能得到纯度较高的香菇多糖;通过香菇多糖对鸡的生产性能和免疫力影响研究,为香菇多糖今后进一步的大规模应用于养殖业奠定理论基础,研究结果对养鸡生产具有重要的指导意义。
1600270055 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该成果提出了育雏、育成期塞北乌骨鸡适宜的日粮能量需要,育雏期公鸡采用ME为12.00MJ/kg的日粮,母鸡采用ME为12.65MJ/kg的日粮;育成期公鸡日粮能量水平为12.34MJ/kg,母鸡日粮能量水平为12.96MJ/kg。提出了产蛋期塞北乌骨鸡适宜的日粮能量蛋白水平,蛋白水平为16.85%时,能量水平12.04MJ/kg为宜;能量水平为11.28MJ/kg时,蛋白水平以16.0%为最佳。提出了产蛋期塞北乌骨鸡适宜的日粮钙水平为3.8%。制定企业标准1项,生产鸡浓缩料和全价料。2013年1月~2015年7月期间,累计三年推广76.28万只塞北乌骨鸡养殖新技术,年新增经济纯收益736.13万元以上。
1600320129 福建
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:所属科学技术领域和主要技术内容:该项目属畜牧领域,主要针对制约优质肉鸭持续发展的种苗、疫病、污染等技术瓶颈,以具有福建特色且拥有自主产权的白羽半番鸭和生长性能好的北京樱桃谷鸭为集成创新载体,经6年科企联合攻关,创立了“种、料、养、诊、防、加、治”等七个技术支撑体系并优化构建了五大产业化生产基地,有效集成了南方优质肉鸭完整产业链,为中国肉鸭产业化可持续发展提供转型升级样板和借鉴。主要技术指标和创新点:创立了南方优质肉鸭“七统一”标准化健康养殖模式,并首次构建白羽半番鸭完整产业链,经科企多年努力极大提升了南方肉鸭产业规模和效益,有效促进肉鸭产业健康发展,被国家科技部确定为福建首个畜牧业国家级科技特派员创业链,集成研究成果出版专著1本,为中国优质肉鸭产业化提供借鉴。系统研究白羽半番鸭人工授精技术,筛选出适于人工授精的参数,发明2种精液稀释液,获5项国家专利,填补该领域空白,有效提高半番鸭受精率和亲本种鸭供苗能力。创新研发出优质肉种鸭网上环控旱养和白羽半番鸭网上旱养的全新养殖模式,获3项国家专利和1项无公害农产品产地认定证书,实现集约高效生产、疫病有效防控和减少环境污染。创新开展南方优质肉鸭低蛋白日粮研究,确定了日粮粗蛋白降低适宜幅度和低蛋白日粮配制方法,建立了专用饲料配方数据库,研制出“华龙牌”环境友好型肉鸭饲料,并规模化生产与集成应用,显著降低鸭粪中氮含量,获2项国家发明专利,有效提高饲料利用率和减少粪氮对环境污染。国内外首次明确危害白羽半番鸭及其亲本种鸭主要疫病,研制出鸭新致病型呼肠孤病毒弱毒疫苗,制定了切实可行的免疫程序,研发出手持远程诊断设备,获1项软件著作权和3项国家专利,实现白羽半番鸭疫病有效防控和快速远程诊断。成功研发出板鸭热脱脂冷脱水技术和脱脂脱水专利设备,突破板鸭生产气调干制备保鲜技术与气调脱水设备瓶颈,获4项国家专利,实现脱水脱脂同步化、规模化常年生产。率先开展并研发出鸭粪有机肥生产工艺、高温发酵菌剂和有机肥产品,建立了中试生产线,获福建首个鸭粪有机肥临时登记证,实现鸭粪无害化处理和循环高效利用。主要成效和应用推广效益:授权国家专利17项,获有机肥临时登记证、软件著作权和无公害农产品产地认定证书各1项,制定标准规程2项,出版专著1本,发表论文67篇(他引153次)。2011年以来,该项目形成的成果在闽粤沪共示范推广白羽半番鸭母本苗84.6万只和优质肉鸭苗8412.6万只,生态养殖优质肉鸭7100.6万只,屠宰加工优质肉鸭4161.5万只,开发环境友好型肉鸭专用饲料88.41万吨,生产有机肥1.31万吨,新增产值39.21亿元和新增税利1.72亿元,并提供1万多个就业岗位和带动900多户养鸭致富。专家评审认为该成果整体研究居国内同类研究领先水平,部分达国际同类研究先进水平。
1600590078 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:课题研究提出了具有降低肉鸡饲养成本,减少粪便氮、磷排泄的环保型日粮,即在8~21日龄添加500U/kg植酸酶、22~42日龄添加500U/kg植酸酶和150mg/kg蛋白酶。研发出了具有促进肉鸡生长、提高机体免疫力的绿色饲料添加剂,适宜添加量为"1%五味子+0.5%甘露寡糖+0.3%益生素"。提出了蚯蚓粪堆制处理鸡粪的除臭技术,蚯蚓粪和锯末以1:1的重量比例做垫料,蚯蚓粪铺放在上层的除臭效果最佳。摸清了河北省肉鸡主要疫病发生种类和流行规律,制定了肉鸡主要疫病防治4项河北省地方标准。运用Mab-based AC-ELISA法对河北地区的IBDV强弱毒株的抗原结合位点进行了分析。确定了鸡源大肠杆菌分离株的优势血清型、耐药谱和主要耐药基因型。该项成果具有广阔的应用前景。
1600590090 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该项目构建了“林—草—秸秆—鹅—鱼”高效复合种草养鹅模式,比单纯养鹅模式多增雏鹅2000多只,比非林地饲养提高经济效益51%,使肉鹅饲养80天出栏,体重达到5-6kg,成活率达到95.8%,饲料系数可达1.9,节约养殖成本48%,鹅粪经发酵入塘肥水,为鱼提供丰富的饵料,使鱼类成活率提高到96%,能有效地节约精料58%,实现绿色高效养殖。其创新性:编写与颁布了“雏鹅育雏技术规程”(编号DB 1305/T83-2014)和“肉鹅饲养管理技术规程”(编号DB 1305/T84-2014)两个邢台市地方标准。优化创新了肉鹅的营养需求与饲料调剂,合理搭配精粗饲料。建立科学的育雏方式,优化完善消毒防疫工作。该项目提高了鱼苗的成活率,为实现规模生产提供了技术支撑。
1600420681 安徽
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该标准通过对父母代种鸭旱养有关饲养管理和温湿度、光照、饮水、密度进行规范,为种鸭创造良好的生产环境,同时推荐了种鸭1-28日龄喂料量;并在29日龄以后根据公母鸭不同周龄标准体重进行限饲,以保持种鸭良好的生产性能,具有较高的先进性和创造性。该技术规范适用于樱桃谷SM3父母代种鸭规模养殖场,技术成熟可靠,安全性较高,推广效果良好。
1600420682 安徽
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该规范通过推荐使用洗蛋和调整温、湿度设定值相结合的孵化工艺,取消了传统孵化过程中繁重的晾蛋工作,避免了反复晾蛋对水源及孵化室卫生的影响,避免了操作中人为事故,减少劳动强度和人工投入,提高孵化率,具有较高的先进性和创新性。该技术规范适用于樱桃谷SM3父母代种鸭规模化养殖场,技术成熟可靠,安全性较高,推广应用效果良好。
1600440003 青海
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该标准依据依据青海省质量技术监督局《关于印发青海省二○一一年地方标准修订计划项目的通知》和省农牧厅《关于下达2011年地方标准修订项目计划的通知》,互助县畜牧兽医工作站严格按照GB1.1-2000的规定,并根据《海东鸡饲养技术规范修订计划》确定的目标、任务和具体要求起草编制。 该规范本着“通俗、实用、先进、普遍、科学、合理”的原则,内容易掌握、易操作、易推广。该规范规定了海东鸡的场地选择、雏鸡来源及孵化、育雏期饲养管理、育成期饲养管理、产蛋前饲养管理、疾病防治、免疫、出栏和运输等方面的技术要求。该规范与现行的法律、法规、规章和强制性标准无冲突。
1700280335 广东
[S83, TS2] 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:成果主要应用于供港澳优质肉鸡安全生产,涉及优质肉鸡的选育种、疫病防治、营养饲料、生产管理、食品安全及食品加工多个学科领域。针对屠宰上市的要求,在2个原已获得新品种证书肉鸡基础上,改良提高培育出适合屠宰冰鲜上市及综合抗病能力强的供港澳肉鸡品种,并获得广东省名牌产品证书;针对供港澳肉鸡的品种独特性,确定了肉鸡不同季节适宜的日粮能量蛋白水平,并创新使用小麦、玉米蛋白粉等非常规原料,大幅降低了饲料成本;创新性的建立了二段式笼养饲养模式,提高育雏质量减少用药;建立药残监控体系,针对特定品种黄麻鸡和竹丝鸡开展常用药物代谢试验;自主研发了肉鸡屠宰业务计算机应用软件系统,实现了生产过程、屠宰与物流追踪等数据采集的自动化与智能化。项目知识产权情况:改良提高了2个适合屠宰冰鲜上市及综合抗病能力强的供港澳肉鸡品种(温氏新兴麻鸡和温氏乌骨鸡),获得广东省名牌产品3个;申请专利3件,其中获授权专利2件;发表论文8篇,其中SCI收录5篇;建立企业标准2个。成果应用公司已经与香港新三兴、广兴、泽兴、伦记、潮记、广南行、五丰行等20多个经销商及百佳超市、惠康超市、佳宝超市、大家乐餐饮集团等大型机构客户合作,产品销售网络覆盖香港市场街市、大卖场、大机构团体,日销3.2万只/天以上。通过建立的生产技术体系,2007-2015年累计生产供港澳冰鲜鸡11569万只,占港澳冰鲜鸡市场份额不断攀升,香港市场从先前不足10%到已达到占据30%以上,澳门市场从先前年出口40万只增长到目前的接近150万只,增长近4倍,累计实现产值26.54亿元,为满足港澳市场对安全优质肉鸡的需求,保证优质肉鸡出口养殖业持续、健康、快速的发展具有重要意义。
1700280344 广东
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该项目技术成果所属科学技术领域为生物学科中的家畜禽、兽医科学技术,是针对这个养殖环境及家禽肉类污染问题,新开发的和力环保发酵床家禽养殖技术。该环保发酵床生态养殖模式可有效地降解、消化家畜粪便,减少对环境的污染,是一种有效降低污染、降低排放的有机农业技术。环保发酵床,是利用多种有益微生物(酵母菌、放线菌、枯草芽孢杆菌等),按一定比例将微生物、木屑以及一定量的辅助材料和活性生物制剂混合、发酵形成的有机垫料填入畜禽栏舍内。发酵床养殖,畜禽排泄物被有机垫料吸收且被微生物迅速降解、消化,不需对排泄物进行人工清理,达到无臭、无味、无害化的目的。是一种无污染、无排放、无臭气的新型环保养殖技术。而同时繁殖生长的大量微生物为畜禽提供无机物和菌体蛋白质,具有成本低,耗料少,效益高、操作简单、污染少等优点。该项目技术具有三大创新点:一是环保棚建造模式创新。密集型饲养场全国皆采取笼养。而该技术创新采用室内封闭式散养。要密集,又要照顾动物福利,床内净空要高,光线充足,空气畅通。因而墙体只建一米高,一米七为扁眼钢网围闭。可实现鸡只在内自感舒适,三伏天争相入棚,17级台风无一死亡。二是养殖模式全国首创。全国棚养式发酵床养殖,一般为鸡从小养到出栏。该项目养殖,只截取养殖后端。外养3个月,3斤重成鸡入棚。30天出栏,环保发酵床是鸡的五星级宾馆。三是养殖家禽产品成份含量创新。成鸡在入棚前,不管品质多低劣,药品残留,重金属污染多严重,只要在环保发酵床内住上30天,品质便发生翻天复地的变化:抗生素为零;重金属微量;低胆固醇(普通鸡肉的胆固醇含量约117~344毫克/100克,该项目产品仅含80.8毫克毫克);高蛋白质(普通鸡肉的蛋白质含量约18.5~23.3克/100克,该项目产品含28.6毫克);该项目产品含0.7%不饱和脂肪酸。该项目技术已获得授权的1件实用新型专利。该项目技术已在家禽养殖中推广应用,先后在广东和力百分百粤西生产基地有限公司的养殖基地及吴川市鸿洋畜禽养殖场中应用,同时,该项目技术产品也推出市场,深受广大食家的爱好,该技术产品已进入了吴川市福海大酒店及吴川市灏森城大酒店销售。并还与吴川市樟铺镇人民政府签订养殖协作合约书,在全镇内推广该养殖技术。因此,该项目技术的推广应用,已产生了良好的经济效益与社会效益。其中于2013年1月开始在广东和力百分百粤西生产基地有限公司的养殖基地中应用,至2015年12月止,已累计实现新增销售收入2497万元,创税利319万元,其中创利润169万元;于2013年2月开始在吴川市鸿洋畜禽养殖场中应用,至2015年12月止,已累计实现新增销售收入1187万元,创税利161万元,其中创利润97万元。合计该项目技术从2013年1月应用至2015年12月止,实现了新增销售收入3684万元,创税利480万元,其中创利润266万元。
1700310192 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:所属科学技术领域: 该项目由河北省科技攻关项目“畜禽、水产健康高效养殖技术研究、集成示范”(编号:06220401D-3)、河北省畜牧局项目“河北省县域蛋鸡产业地理信息系统的研究与开发”(编号:2013-3-02)、“蛋鸡体温动态监测系统”(编号:2013-3-01)和国家蛋鸡产业技术体系-北方生产技术体系(编号:CARS-41-K18)组成,属畜牧兽医科学技术领域。主要技术内容:在蛋鸡场环境控制关键技术领域,针对“小规模、大群体”蛋鸡生产方式,围绕健康、安全为主题,研究了影响蛋鸡产业外部环境的因素,开发了基于MapX的蛋鸡产业体系管理系统,有助于解决政府对优势区域蛋鸡场合理规划布局难题。在鸡场内部环境控制方面,开发了便携式环境监测设备,利用该设备评定鸡舍内环境,拟合环境参数与生产性能及经济指标最佳契合点,为鸡舍内环境质量进行科学评估和鸡舍的改造提供了理论依据。在蛋鸡体温预警系统关键技术领域,研发了蛋鸡翼下体温无线数据采集装置,实现了蛋鸡体温变化的实时采集、存储、显示以及数据源查询等多种功能,创建了新的测温方法和测温工具,数据采集和传输可靠,为鸡病快速诊断和基础研究提供了技术支持。在蛋鸡营养调控关键技术领域,研究了不同植酸酶对饲料原料植酸磷的降解效果,为缓解粪磷的排放、促进蛋鸡对养分吸收利用提供了科学依据。研究了丝兰属植物提取物对蛋鸡生产性能、粪便产气量的影响,通过高通量测序确定了丝兰属植物提取物对蛋鸡肠道菌群的影响,筛选了日粮中丝兰属植物提取物的适宜添加量,为丝兰属植物提取物在蛋鸡生产中的应用提供了理论依据。研究了不同剂量的纳米氧化铈对蛋鸡营养物质消化率及肠道消化酶活性的影响,初步探讨了纳米氧化铈影响蛋鸡生产性能的作用机理。在鸡粪综合利用关键技术领域,以中小规模鸡场为研究对象,建立了中小规模蛋鸡场鸡粪无害化处理模式和中小型鸡场与大型专业有机肥生产企业合作模式,研究了发酵鸡粪对作物生产指标和土壤中N、P、K养分沉积的影响,为鸡粪的资源化利用提供了技术依据。在蛋鸡生产性能参数采集系统关键技术领域,研制了一种基于传感器网络的蛋鸡生产参数自动监测系统,该系统利用多传感器分别采集蛋鸡个体的各种生产参数,经微处理器进行信息融合后以网络的方式将采集数据传回PC端,实现了蛋鸡自然状态下生产数据的远程采集和可视化数据处理。技术经济指标: 创新了鸡场环境控制、营养调控等五项共性关键技术,发表论文15篇,出版著作2部,获专利1项,培养硕士研究生5名,在石家庄、保定等7个企业单位完成了环境与营养调控关键技术示范。推广应用情况: 近三年来,采取试验、示范和应用相结合,整套技术在石家庄、保定等市应用,累计推广应用1095万只。促进行业科技进步作用及效益情况: 将该项目的单项成果(技术)及时进行组装推广,2013年1月至2015年12月,在石家庄、保定等市应用,新增总产值2749.34万元。该项目的实施和示范应用推动了蛋鸡产业的技术进步,促进了产业发展和人才培养,经济效益和社会效益显著。
1700310193 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该项目属于畜牧兽医技术领域,涉及家禽育种学、家禽繁殖学、家禽生产学、家禽营养学、兽医学、生态学等学科。由科技成果转化项目“塞北乌骨鸡品系及配套技术示范与应用”(11220138D)、河北省科技支撑计划子课题“冀西北高寒区生态养鸡技术研究与示范”(11230405D-1(2013)-3)等4项成果组成,同时得到“河北省高校百名优秀创新人才”(BR2-106)和“河北省高层次人才”(A201400528)支持。针对河北省鸡地方品种资源稀少的现状,挖掘了3个鸡品种资源,集成了一批高效低碳养殖技术,通过高校和企业产、学、研联合创新,历经16年协同攻关,取得如下突破和创新:对坝上长尾鸡品种资源进行了调查、收集,建立核心保种群,进行该品种选育、扩繁。弄清了坝上长尾鸡品种特性和生活习性,建立体重和体尺指数,鸡冠发育及性成熟的最优回归方程,开发2种促进坝上长尾鸡性成熟的无公害添加剂,延长生产周期。对育成的塞北乌骨鸡,通过家系育种方法逐年选育,均匀度、生产性能等显著提高,父母代18周龄成活率达94.01%,商品代14周龄成活率96.05%,90日龄料肉比2.91:1,43周龄产蛋量108枚,料蛋比达3.12:1。研制了不同生长期的营养物质需要量,制定了饲养管理、疾病防治技术规程,实行精准饲养。生产6种型号浓缩料和全价料,制定企业标准2个,建立示范基地6个,实现成果转化。引进“京红1号”,按“6186”工程进行适应性饲养,根据多年试验研究,提出了适应冀西北寒冷气候特点的“6186+”的饲养模式。开发2种中草药饲料添加剂,提高产蛋后期鸡产蛋性能和淘汰鸡屠宰性能,延长产蛋时间60d,使蛋鸡饲养周期达到560d,申请发明专利1项(201510151593.6)。创建了高效低碳生态养殖模式,建立了适宜冀西北寒冷气候放养鸡的半地下鸡舍,舍内温度恒定于10.2℃-18.4℃,温差较小,突破了冬季放养鸡产蛋率低的技术难题;开发2种由微生态制剂、苜蓿草粉、中草药等组成的无公害添加剂。生产低胆固醇、高不饱和脂肪酸的“保健蛋”。降低粪氮、磷排泄量,建立质量可追溯技术体系,设立鸡蛋“身份证”制度,销售经清洗、消毒、编码的“清洁蛋”,注册“科旺”、“黄羊滩”、“贡巢”、“巢生”、“悦目”等商标,取得无公害、有机产品认证,组建阳原县互利、宣化县神农等养殖专业合作社,申请发明专利1项(ZL200810172212.2)。建立“生态养鸡-有机肥—种植”的循环生态农业模式。破解了中、小型养鸡场粪污处理的难题,实现生态农业可持续发展。该成果在晋、冀、蒙、北京等地推广,饲养塞北乌骨鸡201.83万只,坝上长尾鸡21.7万只,“京红1号”蛋鸡301.76万只,生产饲料101.28万吨,新增销售额22976.68万元,利润5987.84万元。发表论文32篇,EI收录1篇,培养研究生、本科生21名,“三三三人才”1人,举办技术培训5000多人次,发放资料5000多份,开发3个产品,张家口日报进行相关报道。
1700410080 广东
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该成果的来源为2012年省科技专项资金(地方项目),"广东省蛋鸡特色化养殖关键技术研究与示范"(2012A020602074)。 广东气候具有高温高湿特点,一直以来都认为不适合养殖蛋鸡,现实中广东省蛋鸡养殖量少,鲜鸡蛋的自给率不足30%,大部分靠其它省份供给。该成果提供一种适合广东省蛋鸡养殖的新模式,该模式通过设置密闭式自动化的笼养蛋鸡集约化健康养殖设施,使蛋鸡养殖环境中的温度、湿度、光照等条件得到有效的控制,为蛋鸡提供良好的生长发育和生产环境,克服了华南地区高温高湿对蛋鸡的不良影响,解决了蛋鸡生产中的突出问题,同时通过对蛋鸡规模化健康养殖中疫病防控、饲养管理、清洁消毒、废弃物处理与利用鸡粪生产有机肥等关键技术集成的研究和实施,使蛋鸡各生产期的各项生产指标达到国内先进水平,生产出新鲜优质无公害鸡蛋。 广东省现有常驻人口为1.043亿,比邻的港澳地区常驻人口760万,共1.119亿人。以中国现在人均1只蛋鸡的蛋鸡养殖量计算,广东省可饲养1亿只蛋鸡,1亿只蛋鸡生产的鸡蛋在该省内可自产自销。若1只蛋鸡产值按120元计,广东省商品蛋鸡养殖业的产值可达120亿元。若1只蛋鸡产蛋周期的利润按30元计,广东省商品蛋鸡产业的利润可达30亿元。 蛋鸡场废弃物处理及利用鸡粪生产有机肥的技术,使废弃物进行合理的处置,变废为宝,改决了养殖场粪便对环境污染的问题,改善了农村的生活环境,同时提供了更多的就业机会,加快畜牧业生产方式转变,推进畜禽健康养殖及良性循环发展,使蛋鸡在广东大规模的养殖成为可能,成果已初步推广应用,取得了明显的社会效益和经济效益。 项目申请发明专利1件,发表论文4篇。
1700330210 福建
[S83, TS2] 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:所属科学技术领域:属兽医科学领域中兽医学、兽医药理学学科。主要科学技术内容:福建圣农发展股份有限公司是亚州最大的白羽肉鸡生产企业,年出栏量达3亿羽,鸡肉产品大部分出口。本世纪初日本、欧盟等国家,采取设置技术壁垒,对中国禽肉产品出口贸易造成了严重影响。中国制定了《“健康中国2030”规划纲要》,把药物残留、食品安全问题提升到国家发展战略层面加以重视。在此背景下,福建农林大学动物科学学院与福建圣农发展股份有限公司合作研究,前后历经近10年,创建了以中西兽医结合为特色达国际先进水平的“规模化白羽肉鸡生产药物残留控制关键技术”。本主要创新点如下。创新建立了大型规模化白羽肉鸡生产药残控制关键技术。以中兽医“未病先防”主动防疫的思想为指导,研发出提高免疫力、抗应激、促生长并能替代或减少饲用抗生素的中药预混剂,结合现代生物安全措施,研究建立了符合规模化白羽肉鸡企业肉品生产特点的兽药残留监控体系和控制技术,具备安全性、新颖性、实用性和可行性。创建了企业鸡肉中兽药残留检测标准,鸡肉产品安全性显著提高。研究建立《企业鸡肉中兽药残留检测标准(60项)》,优于国家和日本鸡肉中兽药残留检测标准,鸡肉产品安全性显著提高。研究建立氯霉素假阳性消除技术和抗生素在鸡体中的消除试验,为制定合理的停药期提供了科学依据。同时通过了CNAS认证项目24项,居同类企业领先地位。创新制定了规模化白羽肉鸡企业兽药残留监控企业标准。编制了《规模化白羽肉鸡企业肉品兽药残留监控技术手册》、《规模化白羽肉鸡生产药物残留控制技术规程》企业标准,为规范化生产提供了精准的系列技术支撑,切实保障了企业鸡肉生产的安全。科学阐明试验中药制剂的作用机理和推广应用的科学依据。经试验动物的免疫学、血液生理生化指标、抗氧化指标等系列研究,揭示了芪苓1号、芪苓2号、抗球虫中药等制剂的作用机理,为推广应用提供了科学依据。主要经济技术指标:出口肉品检验合格率100%。氯霉素、呋喃类代谢物、磺胺类和喹诺酮类等检出限标准优于中国(GB 18406.3-2001)和日本标准。准入兽药评估率、抽检率100%。2012-2015年出口肉品自检8236份,合格率100%;外检489份,合格率100%。研发出可替代或减少饲用抗生素使用的中药预混剂3个。推广应用效果:2013年以来在圣农发展股份有限公司的光泽、浦城和政和规模化白羽鸡场推广应用,扩大了鸡肉出口,获得重大经济效益和社会效益。肯德基公司给予每吨鸡肉500元的奖励溢价。2013年新增销售额7590.78万元,新增利润793.29万元,2014年新增销售额72487.85万元,新增利润2177.08万元,2015年新增销售额73387.95万元,新增利润3158.45万元。
1700410073 广东
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:随着近年来国家和地方政府对环保工作越来越重视,养殖场畜禽动物粪便问题严重制约了畜禽养殖业的可持续发展。温氏集团采取"公司+家庭农场"的产业化经营模式,肉鸡主要采用平养养殖模式,每年上市的肉鸡超7亿只,要实现快速、可持续发展,很有必要对肉鸡养殖的环保模式进行深入研究。该课题来源为自选项目,立项情况如下:《肉鸡降解床管理规范的建立》、《平养肉鸡降解床饮用菌液对生产性能及降解效果的影响研究》。 该项目应用领域为畜禽养殖及农业生态环保:旨在建立一种环境友好型、环保养鸡模式,降解床技术应用在养鸡业中从根本上改变传统养殖观念,将环保问题纳入养鸡生产中,同时又可提高经济效益。指标包括平养肉鸡舍内粪便降解床技术在不同季节(冬春季、夏季)的关键应用参数,降解床的日鸡粪降解量,降解床垫料的理化性质及使用周期等。 创造性与先进性体现在:该项目系统研发了不同季节平养肉鸡降解床建设与运行的关键技术,包括垫料配比、发酵模式、水分控制、翻耙频率,菌种添加量、菌种使用方式,舍内通风时间与条件等;研制了"平养肉鸡降解床+饮用菌液"技术,制定了饮用菌液的使用阶段与用量标准;确定了平养肉鸡降解床每平方米物料的日降解量(夏季0.12-0.14kg/m<'2>、冬季0.20-0.22kg/m<'2>),垫料可连续使用约2.7年;建立了肉鸡家庭农场环保养殖新模式。该成果建立的技术体系正是适应新形势的一种基于处理畜禽粪便的环保养殖模式,平养肉鸡降解床可原位降解鸡粪,在饲养肉鸡过程中即解决鸡粪问题,同时又可改善鸡舍环境,提高肉鸡生产性能,技术成熟,同时增加养户收益,可谓一举多得。因此,降解床技术符合国家的环境友好型、可持续畜禽养殖业的要求,不论在理论上还是生产实践上,都会吸引更多业内人士对其进行深入探讨,掌握其在大生产上的使用条件和规范,该技术在现在乃至未来的畜禽养殖业中都将具有巨大应用前景。 该模式获得广泛推广应用,累计推广肉鸡家庭农场3692户,增收节支4.78亿元,具有显著的社会经济与生态环境效益。应进一步加大推广力度,扩大应用范围。
1700200205 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:该研究研制了针对蛋鸡玉米豆粕型日粮特点的NSP复合酶制剂,由木聚糖酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶和果胶酶组成。在蛋鸡玉米豆粕型日粮中添加NSP复合酶可显著提高生产性能,平均日采食量提高2.27%(P<0.05),产蛋率提高7.85%(P<0.05),料蛋比降低5.83%(P<0.05),对蛋品质量指标没有显著影响。通过对NSP复合酶应用机理研究表明,蛋鸡玉米豆粕型日粮中添加NSP复合酶,十二指肠淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶活性分别提高48.15%(P<0.05)、86.06%(P<0.05)和60.94%(P<0.05),日粮中能量、粗蛋白、钙、磷的表观消化率分别提高9.29%(P<0.05)、25.34%(P<0.05)、8.74%(P<0.05)和4.91%(P>0.05)。该成果应用于蛋鸡日粮,能够提高日粮养分利用率和生产水平,具有广泛的应用前景。
1700200054 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:在畜禽养殖业中,适量服用益生菌制剂可以通过改善畜禽肠道菌群环境,提高畜禽的抗应激能力和免疫机能,促进饲料中的营养物质的吸收,降低生产成本,增加经济效益,有效减少抗生素药物的使用。由于天然益生菌生命力脆弱、生物活性及耐受性差、口服定植存活率低,使其规模化应用受到了限制。益生菌包埋技术通过改善益生菌的给药形态,有效与外界环境进行隔离,靶向释放定植,可有效的解决益生菌产品在生产、贮存和使用中的问题。该课题将已筛选的鸡源性肠道益生芽孢杆菌进行发酵培养,使用特殊保护剂对益生菌进行包埋,采用冷冻干燥技术制成活性益生菌剂,考察其稳定性及释放度,并将包埋益生菌制剂应用于肉鸡饲喂过程中,通过考察肠道微生态环境变化、饲料转化率、生长率和死亡率,研究益生菌包埋制剂制剂对肉鸡抗病能力影响,并进行规模化示范应用,为解决食品安全和生态安全提供了一个有效的解决方案。
1700200076 河北
S83 应用技术 家禽的饲养 公布年份:2016
成果简介:系统分析了生态放养与笼养条件下太行鸡生长发育、肠道菌群和免疫器官等指标特性差异,发现了放养与笼养太行鸡相比,84日龄主要有益菌(乳酸杆菌、双歧杆菌)数量明显高,126日龄有益菌、条件致病菌(肠杆菌)数量均明显低的肠道菌群特性,明确了126日龄太行鸡脾脏重量与盲肠双歧杆菌数量相关系数。并通过一系统研究结果及实践理论,在前人的基础上,制定了《生态放养太行鸡饲养管理规范》,完善了太行鸡饲养管理技术体系,规范优质鸡企业饲养管理,为进一步加大优质地方鸡种太行鸡保护、合理开发与利用,为生产中大面积推广应用提供依据和经验,促进和带动全省太行鸡生态放养的持续发展奠定了基础,对山区经济、生态环境、实现农业可持续发展、构建生态型资源节约型和谐社会起到了一定的影响,具有广阔的发展前景。
万方书案
学术圈
足迹
订阅