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[成果] 1700451009 广西
TS4 应用技术 其他烟草制品加工 公布年份:2017
成果简介:课题来源:吸烟是引发脑血管病的重要原因之一,脑血管病是严惩危害人民健康的一类病,占中国死亡总人的第一,二位,不仅死亡高,而且病残也高,其中约百分之五十的人为残疾或半身不遂,或语言障碍,或记忆力下降甚至软化,变成痴呆,青少年吸烟对机体的损害更大,可以损害肺的功能,引起呼吸致癌因素中影响最大的项致癌因素。如果人们能停止吸烟的话将可减少三分之一的致癌症死亡。此外,孕妇吸烟则导致胎儿早产及体重不足,甚至流产几率增高。而现阶段,对保健烟的研究层出不穷,但是中草药的保健烟在市场上明显不受欢迎,原因是,含有中草药的保健烟,在燃烧的时候,产生的烟雾过浓,容易吸入鼻腔,干呛喉,在喉咙里没有韵味和口感,即伤身又伤神,其次含中草药的保健烟与普通香烟相比在燃烧时产生的烟雾和烟灰都比较偏黑,让人感觉品质差,产生厌恶的感觉。针对上述问题的不足,该发明的目的是提供一种有韵味,口感好,烟灰色泽、烟雾颜色与传统香烟相近的中草药保健烟。吸烟者吸该发明的含中草药保健烟一段时间后,有控烟、养生的效果。技术原理:一种含中草药保健烟,包括烟杆及连接的过滤烟嘴,烟杆里含有烟丝,烟丝按重量份数比各组分为:中草药60-70份,龙须草纤维20-30份,香精3-5份。其中中草药为桦皮粉配合枇杷叶、桔红、紫苏叶、绞股蓝叶、山藿香叶、车前草全草、荷叶、金银花、菊花、甘草、黄芪、丁香和薄荷叶中的一种或多种;香精为玫瑰花香精、茉莉花香精、茶花香精中的一种或多种。该发明选用的龙须草纤维,桦树皮、枇杷叶、桔红、紫苏叶、绞股蓝叶、山藿香叶、车前草全草、荷叶、金银花、菊花、甘草、黄芪、丁香和薄荷叶,玫瑰花香精、茉莉花香精、茶花香精均可在市场上采购而得。其原理是是将桦树皮洗净,自然风干后用搅碎机进行粉碎至粒径≤100目。按一定的重量份数比,将中草药切丝后加入桦皮粉龙须草纤维和香精,搅拌均匀后烘干制得烟丝,通过卷烟机将卷成香烟即可。技术的成熟程度,适用范围和安全性:与现有技术相比,该发明的有益效果是:桦皮粉作为天然粘合材料不含焦油、可以延缓中草药烟丝燃烧速度,中草药点燃产生的烟雾经过桦皮粉的吸附过滤彻底解决了以往中草药烟丝烟雾刺激性大,引起的干呛的问题。经过过滤后的烟雾口感好,韵味接近传统香烟。龙须草纤维含量高,色泽白,代替传统香烟中的薄片纤维和木浆纤维,是一种环保型的节约木材,保护森林资源的良好方式。综上,该发明的含中草药保健烟在无公害、保健的前提下去传统香烟没有明显差别,使得吸烟者在不知不觉中戒掉有害物质的香烟,并通过吸取中药精华,达到养生作用。
[成果] 1700450740 广西
TS4 应用技术 其他烟草制品加工 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:卷烟中危害人体的物质绝大多数物质如焦油等是在烟草燃烧时产生的,通过吸食进入人体的。研究也表明,烟草燃烧产生的烟气中自身成分高达2740多种,它们主要是由烟草热裂解产生的。最使非吸烟人群难以接受的是由于吸烟导致的危害他人的被动吸烟也主要是卷烟燃烧时产生的测流烟气造成的。因而公众对于吸烟尤其是在公共场所吸烟尤为抵制,并逐渐形成了社会共识,中国作为世界卫生组织成员国之一已经签署了《烟草控制框架公约》。然而,尽管吸烟有害健康的观点已为公众所接收,但是由于烟草的独特魅力,让吸烟者完全戒烟是及其困难的事情,甚至全世界吸烟人群的总数仍有上升的趋势。因而研制一种既能满足吸烟人群的特殊需求,又能减少吸烟对吸烟者以及公众危害的更为安全的烟草制品显得尤为必要。技术原理及性能指标:电子烟是一种模仿卷烟的电子产品,有着与卷烟一样的外观、烟雾、味道和感觉。它是通过雾化等手段,将尼古丁等变成蒸汽后,让用户吸食的一种产品。该专利通过给电子烟底部留了一个用于放滤嘴的槽,在使用时,用户可以在其中插入特制的配套滤嘴。该专利包括壳体,壳体内有烟油瓶,烟油瓶内有吸油棒,吸油棒向下伸出烟油瓶形成加热部,加热部外套有金属加热管,金属加热管外部绕有线圈;壳体内部还设有电源模块,电源模块包括电池和与震荡电流生成器;震荡电流生成器与线圈通电连接,电源模块连接有充电接口;烟油瓶与壳体之间,以及电源模块与壳体之间均留有间隙,形成通气道;壳体底部一体成型有滤嘴插入槽,滤嘴插入槽顶部设有通孔,通孔与通气道连通;烟油瓶顶部有加液口;壳体上设有开关。技术的创造性与先进性:该专利与传统卷烟相比,显著降低了卷烟中的有害物质,减少了对消费者的危害。该专利与电子烟相比,可插入滤嘴,能更好地模拟吸烟的感受,最大程度地满足消费者的需求。技术的成熟程度,适用范围和安全性:该专利采用电磁感应式加热技术,加热速度快,防止烟油受热不均匀产生有毒物质;并在插入滤嘴的同时,也能滤掉烟油加热时产生的一些有害物质,减少对人体的危害。该专利滤嘴可以在每次使用香烟时替换,更加卫生健康。该专利适用于各类电子烟的研发和使用。该技术采用的材料绿色、环保,对环境无污染。应用情况及存在的问题:该专利已经成功应用到新型卷烟的研发中,效果良好。但该电子烟的滤嘴过于单一,有待进一步拓展,下一步将研究纳米颗粒、中草药等功能各异的滤嘴,以满足不同消费者的需求。
[成果] 1700510359 河南
TS4 应用技术 卷烟制造 公布年份:2017
成果简介:该项目所属学科为食品加工技术和信息处理技术领域。制丝加工过程是卷烟产品质量形成的关键环节,对产品内在质量影响较大。由于制丝工艺加工环节多,技术条件复杂,质量影响因素难以判别,如何及时发现和处理制丝生产过程中的质量波动一直是卷烟加工的难题,主要表现在:(1)制丝加工质量控制以结果为导向,加工过程采集数据大量处于“闲置状态”,未进行有效分析及预警监控;(2)关键工序加工参数随质量指标调节频繁,过程质量波动大,均匀性较差;(3)加工过程烟丝缠绕结团、湿団较多,消耗大。基于此,项目采用创新的数据挖掘与优化控制技术,建立了制丝过程关键质量特性指标在线质量监控和实时关联性质量诊断的技术方法,找出了过程质量关键影响因素,通过工艺参数优化和设备性能改进,有效提升了制丝过程产品质量稳定性,降低了烟叶消耗。该项目的主要技术内容包括:(1)首创基于样本组间方差的过程总体变异估计方法和控制图方案,真实反映生产过程的稳定状态质量水平,解决了制丝生产过程控制界限过窄、虚发报警频繁等技术难题;(2)建立了基于位置效应和散度效应模型的Plackett-Burman筛选试验法,并采用基于R语言的贝叶斯分析法,找出了影响制丝加工质量的关键参数;(3)采用基于中心点的部分析因设计试验方法,确定了制丝重点工序最佳工艺参数组合,有效提升了叶丝干燥出口叶丝含水率的匀匀性;(4)研发改进了滚筒加热、回潮机引流、负压排潮、叶丝进料分散、出料气锁等设备装置,提升了物料在加工过程中的松散性和均匀性,解决了叶丝缠绕、抱团和成堆落下问题,提高了在制品加工质量的稳定性;(5)创新性建立制丝工序在线质量监控的技术标准,研究开发了一套制丝工序质量管控系统平台,为卷烟企业提高过程质量能力提供了有效的方法。项目研发了具有自主知识产权的制丝工艺质量管控关键技术和设备,获授权发明专利1项,实用新型专利5项,计算机软件著作权4项,发表论文6篇(中文核心5篇)。项目成果通过河南省科技厅鉴定,在制丝质量控制技术、设备控制技术和参数优化技术等方面取得了创新和突破,技术先进,实用性强,整体技术达到国内领先水平。项目成果于2014年开始在河南中烟黄金叶品牌卷烟中应用,在制品加工质量稳定性显著提高,原料消耗明显降低。制丝关键工序Cpk平均提高了14.5%,叶丝出口含水率标偏由0.23%降低到0.07%,烟叶平均单耗降低了0.65kg/箱。三年来,累计生产卷烟121.3万箱,节约烟叶原料78.85万千克,节约加工成本3942.25万元,新增销售额467622万元,新增利润23968万元,有效促进河南烟草发展转型升级和卷烟加工上水平。项目关键技术在河南卷烟工业烟草薄片公司、山东中烟青岛卷烟厂推广应用,有效提升了制造过程质量管控水平,取得了显著经济和社会效益。
[成果] 1700510361 河南
TS4 应用技术 卷烟制造 公布年份:2017
成果简介:该项目属烟草工业烟草加工工艺应用技术领域。项目依托河南中烟许昌卷烟厂制丝技改专线,围绕“黄金叶”品牌风格定位,以“工艺一流、装备先进、品质优良、绿色节能”为目标,系统开展了原料投放、过程加工、参数优化、再造烟叶应用、质量控制、环境条件等技术研究,依据产品风格及消费者需求,对全线进行了工艺优化和关键设备创新,着力打造特色技术优势,充分发挥原料使用价值,彰显产品独特风格特征,提升精细化加工及智能化控制水平,实现“优质、高效、低耗”金叶制造目标。主要技术内容包括:(1)采用“中式卷烟风格感官评价方法”对黄金叶品牌卷烟风格进行了系统评价,对品牌的市场满意度进行了深入调研分析,明确了黄金叶(硬帝豪)产品“烟草本香突出,烟气柔和,回甜感较好,浓度、劲头适中,略显干燥感和刺激性”的特点,以及“保持并凸显天然烟叶的纯正烟草香,改善烟气的透发性和余味,减少杂气和刺激性”的工艺研究改进重点,开发了加香/加料比例精确控制方法、移动式加香加料装置,对加料机料液温度控制系统进行了改进,保障产品风格特征。(2)开展原料微观结构及理化特性分析,根据原料水份差异大等显著特点,发明了管套热风错流式叶片回潮、气螺旋烟丝回潮、新型流化床增温增湿等新型设备,开发了稳定烘丝水份装置,开展了投料方式和连批生产模式研究,提高过程水份控制稳定性;依据物料吸放湿特性,建立了分区域三级控制及分时段控制新模式,有效提高了贮存环境条件控制精度。(3)以提高烟丝柔韧性和填充性,降低能源消耗为目标,研发一套循环式就地风选设备,将工艺除尘风进行本地循环利用,在减少风选对叶丝温度和含水率影响的同时,降低了系统的能耗,减少了厂房空调系统的压力。(4)应用分组加工技术,建立了气流干燥、薄板干燥、再造烟丝等通用模块,开发了组合式烟草制丝加工系统,充分发挥原料特性,促进产品质量稳定提升。(5)建立了多维度、多层次的质量评价模式,为产品持续改进和多条件的质量全程追溯提供了评价和分析方法。项目成果在许昌卷烟厂、安阳卷烟厂等7家单位进行了规模化应用。使烟丝的耐加工性显著提升,原料消耗总体下降2.94%,降低燃料消耗90.48吨标煤,节约蒸汽4107吨,节约电力736224kwh,节约生产成本1936万元;产品风格更加凸显,感官质量得分提高0.58分,其中香气得分提高0.3分,烤甜香增加了0.23分;产品质量稳定性得到明显提升,质量标偏由23mg下降到20mg,焦油下降0.5mg。项目已获授权发明专利6项,实用新型专利4项,在中文核心期刊发表论文2篇;截止2016年12月,产生直接经济效益298220.17万元,为卷烟企业技术改造、创新卷烟工艺设计路径提供了新的选择,对于构筑中式卷烟核心加工技术具有重要意义。
[成果] 1700241036 广西
TS4 应用技术 卷烟制造 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:随着烟草行业产品结构的调整, 卷烟工业企业对优质主料烟特别是进口烟叶的需求量不断增加, 但近年来进口烟叶如津巴布韦、赞比亚等地的烟叶产量与质量不断下降,无法满足中国卷烟工业对优质烟叶的需求,供给与需求之间的矛盾日益突出,替代进口烟叶尤其是津巴布韦烟叶已经成为中国卷烟工业企业的重要课题。该研究应用近红外光谱信息具有对不同产地的烟叶特征风格进行识别的独特技术,以广西中烟用量较大的津巴布韦烟叶为目标,以国内优质烟叶作为可选资源,利用近红外光谱仪对烟叶进行光谱扫描,采用主成分分析法对捕捉到的与目标烟叶风格特征相似的特征光谱进行抽提,根据主成分空间下的马氏距离建立定性模型,应用模型进行相似度匹配分析,选出匹配度高的烟叶,模拟目标烟叶进行配伍,通过专家感官评吸,筛选出与目标烟叶香气风格一致的模块应用于卷烟配方中,应用于“真龙”卷烟产品生产中,实现目标烟叶的替代。通过研究使行业对进口烟叶的替代从农业种植转向工业应用,减少工业企业对进口烟叶的使用,缓解供需矛盾,降低对进口烟叶的依赖,逐步解决进口烟叶替代工作。技术原理及性能指标:近红外分析技术原理:近红外,简称 NIR,谱区是介于可见光(VIS)和中红外(MIR)谱区之间的电磁波,是人们认识最早的非可见光区域。根据美国实验和材料协会(ASTM) 的规定,其波长范围为 780~2526mn。分子在NIR区的吸收主要由C-H、0-H、N-H 和 C=0 等基团的合频吸收与倍频吸收组成,烟草作为天然植物,含有大量的CH、OH、NH 和C = O 等官能团,近红外光谱信息可以识别不同产地的烟叶,可以在烟草近红外光谱信息中捕捉到与地区风格特征具有紧密关系的数据信息,用于描述不同烟叶的风格特征,实现烟叶风格特征的客观描述和识别,因此可以应用近红外光谱技术对烟叶风格特征进行分析。项目建立了两种分析方法:建立了近红外光谱烟叶相似性分析模型;建立了近红外光谱卷烟叶组配伍性判定方法; 技术的创造性与先进性:首次利用近红外光谱技术,建立烟叶风格相似性模型并应用于进口烟叶替代分析中,与传统的通过农业生产技术、加工工艺和不同生态区致香成分的分析方式相比,该方法对样品无破坏性、对环境无污染,具有简便、快捷、环保的优点。首次采用主成分分析法提取近红外捕捉到的与目标烟叶风格相似的特征光谱,建立近红外光谱卷烟叶组配伍性判定方法,提高校正模型的预测能力和稳健性。采用小波变换、多元散射校正、标准正态变量变换等光谱预处理方法,可有效消除烟叶样品因分布不均匀、颗粒大小不一致、表面散射以及光程变化等对近红外漫反射光谱的影响,实现光谱去噪平滑、光谱数据压缩和化学信息的高效提取,提高目标光谱分辨率和方法灵敏度。技术的成熟程度,适用范围和安全性:近红外光谱技术可以实现精准、快速地从样品中筛选出与目标烟叶风格相似烟叶进行替代,该技术绿色环保,结合化学计量学建立分析模型,客观、理性、快捷。该技术除用于本企业内部进行替代分析外,还可以进一步应用国产紧缺烟叶资源的替代分析,同时也适用于行业外其他枝叶类样品的替代分析。该技术绿色、环保,对环境无污染。应用情况及存在的问题:该项目建立的近红外模型已经成功应用到广西中烟津巴布韦进口烟叶的替代分析中,项目中应用模型369个国内优质烟叶进行分析筛选,所建模型对烟叶风格相似性识别度高,但仅应用于使用津巴布韦烟叶的6个卷烟牌号中,有待于进一步拓宽应用领域,下一步将项目成果扩展应用到广西中烟所有使用进口烟叶的卷烟牌号中。
[成果] 1700450741 广西
TS4 应用技术 卷烟制造 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:随着控烟形势的日益严峻,烟草行业提出了“国家利益至上、消费者利益至上”的发展理念,近年来各卷烟工业企业除了在传统的卷烟上进行减害降焦以外,也不断地探索一种有别于传统卷烟的新型卷烟。为此,研制一种既能满足吸烟人群的特殊需求,又能减少吸烟对吸烟者、公众危害的电子烟显得尤为必要。而各品牌的电子烟外形单一、呆板,因此,该课题提出了一种烟袋形电子烟的研究。技术原理及性能指标:该专利模拟传统烟袋卷烟,采用电子雾化技术进行研制,在满足消费者吸烟需求的同时又减少对身体的危害。烟袋形电子烟包括烟袋杆和烟袋锅,烟袋杆内部设有通气道,烟袋杆内有烟油瓶,烟油瓶下部有加液口,烟油瓶内设有吸油棒,吸油棒伸出烟油瓶并进入烟袋锅内,形成加热部,加热部上设有电加热器;烟袋杆内部还设有电源模块,电源模块包括蓄电池和电路板,电源模块上设有充电接口和开关;电源模块与电加热器连接,烟袋锅内开有进气口,进气口与通气道连通。技术的创造性与先进性:该专利中的电子烟为烟袋形,形状新奇,有利于推广。该专利的电子烟在不抽吸时,烟雾自然上升,相较于现有的电子烟,结构和重量更加仿真。该专利的电子烟克服了现有产品对抽吸烟袋的感官模拟效果较差的缺点。技术的成熟程度,适用范围和安全性:该专利采用电磁感应式加热技术,加热速度快,防止烟油受热不均匀产生有毒物质,减少对人体的危害。该专利烟袋锅可以在每次使用时替换不同口味的烟膏,灵活方便。该专利适用于各类电子烟的研发和使用。该技术采用的材料绿色、环保,对环境无污染。应用情况及存在的问题:该专利已经成功应用到新型卷烟的研发中,效果良好。但该电子烟的烟袋锅形状过于单一,可进一步拓展,下一步将研究葫芦形、长条形等外形各异的烟袋锅,以满足不同消费者的需求。
[成果] 1700360228 云南
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2016
成果简介:该研究是以烟草调制技术为核心的农业类应用技术研究和示范推广项目,按照任务分解,逐步研究,分步实施,集成推广的研究思路,以保山烟叶密集烘烤提质增香和节能减排为两大关键核心问题开展技术研究,建立完善保山烟叶密集烘烤组织管理模式,集成推广保山烟叶提质减排密集烘烤技术体系,为全市烟叶烘烤整体质量的提升奠定基础。在烟区烘烤现场采取半叶取样分析技术和方法,建立烟叶样品采集、制备和致香成分分离测定系统分析技术体系,开发出色谱样品无污染无损失保存、远距离运输方法;建立和优化了烤烟多酚类物质、类胡萝卜素、非挥发有机酸、高级脂肪酸等主要香气前体物和挥发性有机酸、挥发性香气物质变化规律研究的分析技术体系;开展了烟叶烘烤过程中生理生化及挥发性香气物质变化规律、烟叶采收成熟度、采收模式及烘烤工艺优化等研究,明确了保山烟叶提质增香采收成熟度标准,提出了上部烟叶采收模式,优化了特色品种的烘烤工艺。开展了密集烤房与普通烤房及建设材质的对比研究,密集烤房平均千克干烟耗标煤节约0.51千克,千克干烟能耗成本节约0.52元;板式烤房节约燃煤23%-33%,千克干烟成本降低0.47元。改烟竿编烟为烟夹装烟,用工总成本节约0.078元/千克,能耗成本减少0.261元/千克;开展了密集烤房生物质能源应用研究,实现了烘烤自动填料和自动点火,节约用工成本336元/炉,中上等烟比例提高6.85%,均价提高2.6元/千克。与传统煤柴烘烤相比:每炉烘烤排放的CO<,2>、CO和SO<,2>的量分别减少64.65%(2110.26千克)、96.25%(59.55千克)和98.3%(4.276千克)。降本增效、节能减排效果明显。系统的对保山"集约烘烤、分户操作模式"、"集约化、专业化烘烤模式"、"有偿劳务、商品化烘烤模式"主要的三种专业化密集烘烤模式进行了研究,建立了适合保山烟区专业化烘烤的组织管理体系。编制发布了《烟叶成熟采收技术规程》、《红花大金元生产技术规程》、《保山市烟叶烘烤组织管理办法》等5项企业标准。申请专利5项(授权发明专利1项、实用新型专利1项),发表论文7篇,培养博士2名,硕士16名。成果应用效果明显,2013年-2015年,以上技术累计推广面积173.75万亩,累计新增销售额27810.93万元、新增利润23721.3万元、新增税收5218.7万元,节约烘烤成本4224.67万元,节约煤炭122919.5吨,烟叶烘烤损失率从原来的13.48%降到10.99%,不但有效实现了减少因烘烤而对森林的破坏,而且收集以烟杆、农作物秸秆等原料可以额外增加烟农收入,促进农作物秸秆的循环经济利用,减少了农业面源污染,降低了污染气体排放,生态环境得到有效保护。
[成果] 1700360121 云南
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2016
成果简介:项目围绕“微波膨胀新型梗丝的加工工艺优化及产品应用”的主线,以烟草梗丝加工技术为基础,以在卷烟产品中工业化应用为目标,分为工艺开发与优化、设备开发及应用、产品开发与应用三个部分同步开展项目的研究工作,研究内容包括制丝工艺、卷烟工艺、制丝设备、品控技术、产品配方、香精香料、烟草化学,共7个烟草技术领域,属于复杂技术的集成创新。在工艺开发与优化部分,主要开发了微波膨胀烟梗过程的新工艺,有效解决了微波膨胀烟梗直接制丝的回缩,需要储存陈化的问题,使膨梗工艺与制丝工艺直接连接,该项新工艺获发明专利授权;对微波膨胀梗丝线关键工序进行工艺评价和联机优化验证,确定了关键参数对品质的影响规律以及调控范围和加工技术条件。在设备开发及应用部分,为解决微波膨胀烟梗密度的不均匀性,研开发了一种双仓式风力分选设备;为实现微波膨胀烟梗工艺与制丝工艺的无缝衔接,开发了风送系统末端的气固分离装置;为了剔除二次切丝过程产生的片状梗丝,开发了风力抛丝然后筛分的丝片分离设备,自主设备的开发应用提升了梗丝纯净度、密度均匀性、品质稳定性。产品开发与应用部分,系统的进行了微波膨胀梗丝对常规卷烟和超细支卷烟烟支物理特性、烟气、七项有害成分、感官品质的影响研究,解决了细支卷烟存在的抽吸顺畅性和均匀性问题,其研究结果为微波膨胀新型梗丝在细支卷烟中应用和行业细支卷烟新产品开发提供了技术支撑;在此基础上通过膨胀烟梗配方技术、和香糖料配方技术、叶组配伍技术的开发,实现了在玉溪(软小庄园)和红塔山(大师)两个高端新品开发中应用并上市销售,使用比例达到10%;在原有品牌玉溪(硬)、红塔山(欣经典)、红塔山(经典1956)中完成了同比例替换应用,并批量生产销售。项目研究开发的新型微波膨胀梗丝,其色泽和形状与叶丝较为相似,掺配均匀性、耐加工性、感官品质等质量指标均优于传统梗丝较传统梗丝,微波膨胀梗丝的单体感官评吸得分提高1.5分,掺配样品的感官得分提高1.2分、焦油降低0.9mg、一氧化碳降低0.7mg、烟碱降低0.08mg。项目研究成果共生产销售掺配微波膨胀新型梗丝的卷烟14.9万箱,实现利润1.6亿元,税收超过11亿元,节约烟丝成本986万元,取得了明显的社会效益和经济效益。项目研究期间,已申请专利24件,其中,已授权发明专利13件、实用新型专利9件,发表论文5篇。
[成果] 1700360115 云南
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2016
成果简介:自2008年起在"中国烟草总公司科技计划"和"云南中烟科技计划"项目支持下,通过品牌需求与定位、原料质量评价体系、原料核心基地建设、原料复烤分段加工、高端原料配套技术、原料工业验证等系统研究,构建了一套适合于云烟品牌的原料技术体系与保障体系。形成如下技术创新及成果:根据云烟品牌对原料的需求和定位开展了烟叶原料的评价方法研究,主要包括烟叶化学成分快速分析方法、烟叶质量及风格特征评价方法及清甜香高端原料评价方法研究。首次建立了用于测定烟叶原料有机酸的MCI-GEL反相树脂-固相萃取前处理方法。在云南烟叶原料中首次发现了3种能强化云产卷烟风格特征的新化合物。同时建立了基于PLS-多重比较-Fisher逐步判别法和SVM支持向量机的烟叶香气风格评价方法和烟叶原料在高端卷烟品牌配方中贡献率评价方法,确定了影响高端卷烟品质的烟叶原料类型。根据云烟品牌发展需求,结合原料种植、评价、加工及管理研究,重点开展了原料基地构建和打叶复烤加工技术体系研究。首次通过原料复烤分段加工、原料质量定向评价、原料核心基地建设三个方面的模块化集成研究,形成了一套集烟叶加工、评价、种植于一体的原料体系。针对高端卷烟所需的原料,分别进行了配套生产和加工技术的研究,通过建立适应于高端原料的三段式分切、烟叶醇化及分组加工等技术,构建了相应的配套技术体系,保障了高端原料的品质,并在高端卷烟的加工过程进行了工业验证。该项目共发表论文71篇,其中SCI期刊21篇,EI期刊7篇,中文核心期刊43篇;获得授权发明专利39件,实用新型专利5件;发布烟草行业标准1项,云南省地方标准1项,企业标准9项。取得了丰富的知识产权。该项研究成果已在云烟原料生产和加工中得到了广泛应用,截止到2015年底,省内建立118个基地单元,年产烟叶590万担,实现了省内原料全部"基地化";形成的模块化技术使得单等级烟叶从3124个减少到1119个,复烤加料累计达80万担以上,三段式分切累计达115万担以上。该项研究成果在云烟品牌中得到了广泛应用,保障了云烟品牌销售规模达到500万箱,销售收入和税利三年累计分别新增加102.43亿元和64.56亿元,有力支撑了"云烟(软重九)"、"云烟(软礼印象)"等高端卷烟的快速发展,取得了显著的经济及社会效益。由云南省科学技术奖励办公室组织,邀请省内外相关专家进行成果鉴定,认为该研究成果整体达到国际先进水平,在云烟香气风格评价方法、云烟品牌原料技术体系和保障体系等方面达到国际领先水平。
[成果] 1700360264 云南
TS4 应用技术 卷烟制造 公布年份:2016
成果简介:该研究历时10余年,围绕"支撑云产卷烟产品减害降焦的关键技术",从卷烟原料、材料、生产工艺等方面,开展了覆盖卷烟设计、生产及监控检测在内的全流程深入研究,在以科学理论为指导、翔实数据为支撑的基础上,开发出了支撑云产卷烟产品减害降焦的系列关键技术和集成技术解决方案,形成了以H值控制技术为核心的云产卷烟减害降焦技术比较优势,成果概述如下:1.针对卷烟生产关键工艺参数,完成了卷烟生产关键工艺参数对卷烟烟气H值的影响研究,制定了"与H值相关的卷烟生产工艺关键技术节点控制方案",该方案被实际应用于红塔集团卷烟产品生产工艺控制中,使红塔集团产品H值显著降低。2.开展了原料和"三纸一棒"对H值相关成分释放量的影响规律研究,制定了"降低卷烟危害性指数H值为导向的卷烟叶组配方优化方案"和"降低卷烟危害性指数H值为导向的卷烟三纸一棒优化方案",两个方案均被实际应用于云烟(软珍品)和云烟(紫)的产品减害降焦改造工作中,有效地降低了卷烟产品的H值,提升了云烟品牌的市场竞争力。3.开发了系列具有减害降焦功能的卷烟烟丝、卷烟纸、卷烟添加剂开发工作,其中项目所开发的"低一氧化碳卷烟纸添加剂"及相关配套技术被应用于云南红塔蓝鹰纸业有限公司新型低一氧化碳卷烟纸的开发中,该卷烟纸自问世以来,其效果得到了广泛认可,创造了显著的经济和社会效益。4.立足于中国烟草行业的前沿共性技术开发,云南中烟相继开展了无机薄片和改性醋酸纤维两类降低H值的新型卷烟材料研究,开发出了具有降低卷烟烟气H值效能的新型无机薄片和改性醋酸纤维以及相关技术手段,并完成规模化生产验证,极大地增强了云南中烟控制卷烟H值的技术实力。5.在单项技术研究的基础上,从培育云产低危害低焦油卷烟品牌出发,充分考虑云产卷烟的特点,开展技术集成应用研究,使云产卷烟烟气危害性评价指数H值从2008年的9.8下降到2015年的8.4,在国内和国际市场竞争中均建立起了显著的比较优势。6.在核心期刊共计发表论文33篇,其中SCI收录3篇,EI收录5篇;授权专利28件,其中发明专利20件,实用新型8件。取得了丰富的知识产权。7.由省科技奖励办组织成果鉴定,认为:该项成果社会、经济效益显著,整体技术水平达到国际先进,研发的减害新型卷烟纸和低害无机再造烟叶达到国际领先水平。
[成果] 1700360058 云南
TS4 应用技术 卷烟制造 公布年份:2016
成果简介:主要技术内容:在研究中国及云南省烟草副产品与废弃原料特性的基础上,以中式卷烟配方需求为导向,立足自主研发及对国外引进造纸法再造烟叶先进技术的消化、吸收与再创新,攻克了一批中式造纸法再造烟叶产品开发与生产加工的关键技术,包括:国内首创的再造烟叶精细化六级系统配方技术(烟草副产品配方预混技术,低品质烟梗配方单独处理技术,生产原料配方配伍技术,添加剂配方技术,自主调香核心技术,独特的填料加料及调控技术),烟草副产品分类、评价、定级技术,生产原料预处理技术,成品防结块打包技术,高涂布率与高精度涂布控制技术,原材料及成品专用检测技术,成品化学成分科学预测技术、产品耐加工性提升技术等。通过对上述创新技术的研发与系统集成,应用于中烟施伟策再造烟叶产品开发与加工,成功开发了新一代CTS0<,2>01、CTS0<,2>31、CTS0304优质造纸法再造烟叶新产品并实现规模化生产。以上三类新产品于2016年4月通过省级新产品认定,获云南省新产品认定证书。所开发的新产品于2014年8月投产至今,已累计生产加工16931.8吨,新增产值5.05亿元,销售收入4.48亿元,实现利润1.68亿元,累计综合利用该省烟草废弃物资源2.2万吨,同时实现对该省从法国进口产品(HC5、GK7、MC1、MC2)的全面替代使用。授权专利情况:申请国家发明专利12件,其中7件已公开;申请国家实用新型专利4件,其中3件获授权。技术经济指标:在消化、吸收国外引进造纸法再造烟叶先进生产线及加工技术的基础上,攻克了一批中式造纸法再造烟叶产品开发与生产加工的关键技术;开发的新一代中式优质造纸法再造烟叶新产品于2014年8月投产至2015年12月,已累计生产16931.8吨,新增产值5.05亿元,销售15069.64吨,销售收入4.48亿元,实现利润1.6亿元;该项目新产品已规模化应用于该省"玉溪"、"云烟"、"红塔山"、"红河"等重点骨干品牌,掺配比例最高达到12%,对云产卷烟减害、降焦、提质、降本、增效的综合效应显著;新一代优质造纸法再造烟叶的生产加工,累计实现了综合利用烟草废弃物2.2万吨;依托项目的实施,开发的新一代再造烟叶新产品获云南省新产品证书,获批商标2项,申请专利16项,起草制定企业技术标准及内控流程270余项,发表科技论文11篇,培养了一批专业的研发队伍。应用推广及效益情况:项目研究成果已在中烟施伟策、红塔及红云红河集团等多家企业推广应用,对上述企业提升加工技术、实现产品提质增效、加强质量监控有重要意义,其中新产品研发及产业化已产生了显著的经济与社会效益。
[成果] 1700360122 云南
TS4 应用技术 卷烟制造 公布年份:2016
成果简介:主要研究内容:项目主体思路以低焦高端产品研发为目标,通过对市场低焦高端产品的分析,明确低焦高端产品开发思路,在表征"清甜香"风格特征的基础上,形成了彰显低焦高端产品"清甜香"风格特征的原料组配、定向增香、特色保润、选择性减害及工艺加工技术,并以中式卷烟风格感官评价方法作为跟踪评价手段,开发了系列低焦高端产品。发现点:建立了"清甜香"风格特征表征方法。分别从致香成分及中式卷烟感官评价方法出发,形成了以指纹片段及香韵评价为主的"清甜香"风格表征方法,并以此为依据开展彰显清甜香特征关键技术的开发工作。创新了叶组配方技术。选取"主体型、提质型、增香型"三类烟叶,结合模组技术,保障了低焦高端卷烟主体风格的有效彰显。形成了定向增香技术。以"增香、保香、载香"为手段,开展液体烟草增香、微乳保香、滤棒载香等研究,提升了低焦高端产品的"清甜香"风格特征。开发了专属保润剂。通过开发发酵多糖保润及乳酸类保润,形成云烟品牌低焦卷烟专属保润剂,增加舒适度的同时,凸显了清甜香风格特征。进行了针对性减害技术研究。围绕再造烟叶及嘴棒,利用前体物与底物的对应性,开发了低CO低苯酚再造烟叶及能降低部分有害成分的复合嘴棒。开展了针对性工艺技术研究。以云烟专线为依托,通过对关键工艺的加工方式、加工强度、再造烟叶单独处理、加香加料均匀性等方面进行研究,为低焦卷烟工艺提供了工艺技术支撑。研发了低焦高端卷烟并成功上市。通过关键技术的开发及集成应用,搭建了低焦高端卷烟技术平台,并开发了云烟(软大重九)、云烟(印象烟庄)、云烟(5mg)等低焦高端产品,为云烟品牌结构的提升及稳步发展提供了技术支撑。科学价值:通过项目的研究,在研发过程中,共发表文章5篇(其中SCI 2篇),申报专利19项(授权发明专利6项,公开发明专利10项,授权外观专利3项)。同时,项目的研发为云烟品牌低焦高端卷烟结构的升级起到了较好的支撑作用。开发的云烟(大重九)销售量已稳步在1万箱以上,逐年增加趋势明显,在行业超高端卷烟中销量排名第二;云烟(印象烟庄)从2014年上市到现在已大幅提升,仅2015年1~4月已销售4090箱。项目评价:项目通过了国家烟草专卖局科技司组织并主持的鉴定会,专家一致认为该项目在清甜香表征、发酵多糖保润、低CO低苯酚再造烟叶、加香均匀性评价等方面有显著创新,整体研究水平达到了国内领先水平。
[成果] 1700310338 河北
TS4 应用技术 卷烟制造 公布年份:2016
成果简介:技术领域:该项目属于加工技术领域,涉及卷烟加工过程叶丝加工、梗丝加工、卷制技术。 立项背景: 随着中式卷烟的提出和中国烟草面临的新形势、新任务及对工艺技术的新要求,企业在卷烟加工工艺方面还存在诸多与之不相适应的突出问题,主要表现在:卷烟原料、加工设备、加工工艺流程及指标设定雷同,产品“同质化”现象较为普遍;加工的条件和参数设定不能充分发挥不同卷烟原料的潜质;过分依赖于卷烟原料,卷烟生产成本较高;加工过程对产品质量的控制能力较弱,侧重于对生产过程中物理质量的控制,对生产过程稳定性及产品内在质量的控制还有待进一步加强;气流干燥的梗丝在颜色、形态上与叶丝差异较大,限制了产品开发的需要,影响了梗丝的利用率。因此,迫切需要更进一步地提高卷烟加工的工艺技术水平,充分利用卷烟原料的特性和发挥其使用价值,提高工艺对卷烟产品质量的控制能力,为打造出具有独特香气风格和口味特征的钻石品牌卷烟提供核心技术。 主要技术内容及创新点: 主要技术内容: 1)烟叶原料特性研究; 2)主要工序加工强度与工艺参数关系研究; 3)烟叶原料加工特性研究; 4)原料分组方法及技术应用研究; 5)特色梗丝干燥技术应用研究; 6)特色香原料的开发与应用研究; 创新点: 该项目立足于支撑钻石品牌发展的技术体系研究,除了在常规技术手段方面进行稳定性和改良性研究外,积极拓展思路,开展了创新性研究: 1)选取29个钻石品牌代表性原料,系统分析了钻石品牌原料的特性,并选取松散回潮、筛分加料、叶丝干燥等关键工序,研究了不同烟叶适合的加工方式及加工强度。 2)研究形成的包含两次松散回潮、分组叶丝干燥等技术的多方式多强度的分组制丝加工技术,凸显钻石品牌“醇甜香”风格特征,在国内外未见文献报道。 3)利用滚筒烘梗丝技术有效改善了梗丝的丝状效果及梗丝的感官特性,并增加了梗丝在钻石品牌产品中的使用比例。在国内外未见利用滚筒进行梗丝丝状效果的优化研究报道。 4)采用无水乙醇溶解-CG/MS联用法测定烟用香精香料样品、稀释品中的主要挥发、半挥发成分,建立了烟用香精香料的GC/MS指纹图谱。 5)利用循环超声技术、无溶剂微波萃取技术对含羞草、没药进行提取制备,并将提取物应用于卷烟中,凸显钻石品牌“醇甜香”风格特征。在国内外仅见该项目人员在卷烟中的报道应用。 主要技术经济指标: 1)产品质量:整丝率变化率90%~95%,烟支重量波动≤20mg,批内焦油量波动≤1.0mg,批内烟碱量波动≤0.15mg。 2)拓宽原料使用价值,结果表明:云南烟叶使用比例下降了7.5%,三北烟叶使用比例增大了10.0%,梗丝比例上升了2.19%,配方成本分别下降了6.31元/kg。 应用推广及效益情况: 利用该项目的研究成果在实际生产中进行应用,根据分组加工技术研究工序评价的基础上,以保持原产品风格为原则,通过提高新类型原料的使用比例,开展了相关产品以及新产品的分组加工研究工作,取得了良好效果。
[成果] 1600160263 广东
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2015
成果简介:针对造纸法再造烟叶的特殊要求和浆料的特殊性能,以解决造纸法再造烟叶湿部抄造过程助留助滤节能减排的主要技术难题为出发点,通过研发、合成和引入适合于造纸法再造烟叶应用的高效天然高分子瓜尔胶衍生物助留助滤剂,优化湿部抄造过程工艺参数,进而开发烟草浆料制备新工艺,形成造纸法再造烟叶抄造过程的助留助滤节能减排工程化新技术,在不影响再造烟叶烟气成分、感官质量和抽吸品质的情况下提高再造烟叶浆料中细小纤维和碳酸钙填料等有效成分的留着率和滤水性能,提高原料利用率,降低抄造白水的固形物含量,提高抄造白水循环回用率,减少抄造清水用量,降低抄造白水污染负荷和排放量,减少对废水处理系统的冲击,减少再造烟叶干燥能耗,实现造纸法再造烟叶湿部抄造技术升级。
[成果] 1600210018 河北
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2015
成果简介:课题针对传统吸收溶剂沸点低、干扰高、易损失的缺点,通过试验筛选出了N,N-二甲基甲酰胺作为卷烟主流烟气中呋喃的吸收溶剂,具有无干扰、低毒、高效的优点。利用气相色谱-质谱联用技术,建立了测定卷烟主流烟气中呋喃的新方法,具有快速准确、灵敏度高、检出限低的特点,填补了国内卷烟主流烟气中呋喃检测方法和标准的空白。该研究开发的“气相色谱-质谱联用法测定卷烟主流烟气中呋喃的技术”,解决了准确、快速检测卷烟主流烟气中呋喃的关键技术问题,测量方法科学,结果准确,对卷烟生产过程中的质量控制、降低呋喃类物质对人体的危害提供了数据支撑。
[成果] 1600140133 云南
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2015
成果简介:项目开展了特色打叶复烤配套工艺技术及应用研究,构建了具有企业特色的打叶复烤工艺加工技术,为"云烟"品牌的稳定发展提供了有力保障。项目研究成果经国内国际查新,结论为"项目形成的技术成果在国内外均未见报道"。行业内外专家组对该研究成果鉴定结论为"项目超额完成预期技术经济指标,总体达到国内领先水平"。2014年,该项目先后荣获红云红河烟草(集团)有限责任公司、云南中烟工业有限责任公司科技进步"特等奖"和"二等奖"。主要技术内容:1、开展了"云烟"品牌卷烟原料质量特征剖析研究,建立了烟叶等级、来料水分和抗破碎指数三者相结合的打叶复烤来料质量综合评价方法。2、开展了打叶复烤过程关键工艺技术及应用研究,首次提出了热风润叶、蒸汽润叶和汽水混合润叶的特色润叶技术,并形成与低温烘烤、高温烘烤协同的特色打叶复烤加工模式。发表论文2篇、申请专利2项、授权1项。3、开展了烟叶分切方法及配套加工技术研究,首次以初烤烟叶近红外光谱信息为基础,利用主成分分析结合Fisher最优分割法建立了烟叶分切的方法。申请专利2项、授权1项。4、开展了复烤成品片烟质量评价方法建立与应用研究,首次建立了基于烟叶色差L*、a*、b*值评价复烤成品片烟质量稳定性评价方法。发表EI论文1篇、申请专利1项。5、开展了打叶复烤质量控制平台的构建与应用研究,利用6Sigma质量管理理论的Z值算法,构建了以温度和水分为主的过程质量稳定性判定加工曲线,实现了打叶复烤过程监控平台、管理平台与生产现场的互联互通。授权专利一种烟叶分段打叶复烤的分切方法、一种提高复烤片烟质量的复烤方法专利已授权,另3项已获公开;获"红云红河打叶复烤QMS软件"著作权1件。技术经济指标:1、建立了打叶复烤初烤烟叶质量综合评价方法、复烤成品片烟质量稳定性评价方法、分段打叶复烤烟叶分切方法及其配套加工技术、打叶复烤在线加工过程质量监控平台;2、构建了热风润叶、蒸汽润叶和汽水混合润叶的特色润叶技术,并形成与低温慢烤、高温烘烤协同的特色打叶复烤加工模式,建立了特色打叶复烤工艺标准。应用推广及效益:1、相关成果已于2011年10月在昆明卷烟厂、曲靖天福烟叶复烤有限责任公司得以成功应用,为下一步红云红河集团打叶复烤生产线技改奠定了基础。2、截止2014年12月,昆明卷烟厂采用特色润叶、复烤技术累计加工烟叶原料174992.687吨,产生直接经济效益562630.22万元,实现税收126481.0213万元;累计分切加工烟叶21573.159吨,分切后烟叶提升等级使用产生经济效益达9050.199万元。
[成果] 1600140119 云南
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2015
成果简介:围绕烟草产业发展方式转变与云南省产业结构调整升级、构建绿色循环经济的迫切需要,承担单位在云南省科技厅资助下,累计投入5000万元(科技经费400万元)实施了省院省校科技合作专项"20000吨/年重组烟草关键技术开发及产业化"项目(2009AD003)。历时5年,解决1项重大科技问题,突破5项关键技术,参与编制行业标准1项,制订企业标准1项,研发了3个应用于高一类卷烟的重组烟草产品,申请发明专利16项,11项获授权,发表学术论文11篇(国内核心期刊8篇,国际会议论文3篇)。省级专家组对该项目研究成果鉴定结论:该项目自主研制了重组烟草核心生产技术,开发出的工艺、技术属国内外首创,有效解决了再造烟叶产品化学成分协调性的技术难题,为低次等烟叶的高附加值开发利用、有效节省土地资源开辟了新途径,社会、经济、生态效益显著,整体技术达到国际先进水平,在烟草特征组分分离重组技术方面处于国际领先水平。主要研究内容:深入研究了烟草特征组分分离重组技术路线、不同模块化学成分组成及性质,形成了烟草组分分离重组、加工工艺流程重构、烟草原料特性重塑等关键核心技术。率先进行了烟草组分分离重组加工技术、原料预处理技术、新型提取浓缩制浆技术、高效污水净化处理技术的产业化应用。首次解决了"定制化调控解决再造烟叶产品化学成分协调性"的技术难题,揭示了烟草特征组分分离不同模块化学成分组成及变化规律。首次开发出应用于高一类卷烟产品中的重组烟草产品。参与编制了《再造烟叶YC/T16-2014》行业标准,制订了产品技术指标(RS/TN/ZL002-1)。授权专利:申请发明专利16项,授权11项(其中4项为该项目关键技术)。详见内容七技术经济指标:1、在国内建成了首个年产20000吨、面积53384 m<'2>的重组烟草产业化基地。首次应用MBR+RO中水回用系统技术,吨成品水耗下降了28.8%,废水排放达到国家一级排放标准(GB8978-1996),提升了清洁生产能力。2、首次实现微波、生物技术处理烟草原料产业化应用,片基、成品松厚度分别为3.4 cm<'3>/g、2.6 cm<'3>/g,比国内外传统再造烟叶产品分别增加了10%和15%,推动了产品升级换代。3、研制了QTX-18、RSHN-113、RSGD-138,应用于"云烟(大重九)"、"芙蓉王(硬蓝)"、"双喜(硬逸品)"等高一类卷烟产品。应用推广及效益:截止2013年12月,重组烟草产品在8个卷烟企业、13个卷烟牌号中得到规模应用,3个产品应用于高一类卷烟;实现直接经济效益超过14.99亿元,实现利税5.55亿元,间接经济效益89.94亿元,为低次等烟叶的高附加值开发利用、有效节省土地资源开辟了新途径,社会、经济、生态效益显著,推动、引领再造烟叶产业升级。
[成果] 1600170136 广西
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2015
成果简介:所属科学技术领域、简要背景、主要技术内容及创新要点、技术经济指标、促进行业科技进步作用及推广应用、效益情况。项目属于天然植物资源新用途领域。广西中烟工业有限责任公司在中国烟草总公司、广西科技厅和广西工信委支持下,历时3年多,成功研制天然植物复方减害香料“龙莲香O1”和植物组分配伍减害添加剂“甘杏合剂”等。添加剂本身及添加于卷烟后均无毒无致突变作用,使用安全;添加于卷烟可明显增加烟香,改善口感,并有良好的保润作用。添加剂添加于卷烟后具有明确生物学减害作用,表现为降低烟气对人呼吸道上皮细胞损伤;逆转烟气暴露引起的动物咳喘及痰液咳出困难症状,具有良好镇咳祛痰作用;逆转烟气暴露引起的动物外周血象改变;减轻烟气暴露对动物肺脏的病例组织学损伤。机理研究显示添加剂中一些活性物质在燃吸过程中进入主流烟气可能是其发挥减害作用的物质基础。该成果已成功通过料液添加应用于多款真龙产品。该项目主要科技创新如下:1.以辨证论治思想指导添加剂开发:该研究摆脱了既往同类产品开发中仅注重植物功能叠加、组方对症不对“证”的旧有思路,以“辨证论治”内核为基础,通过对吸烟者证型认知完成“辨证”,选用广西特色植物及有效组分进行针对性组方进行“论治”,成功开发出确有减害作用的天然来源减害香料。2.采用了“方剂组分配伍”理论指导烟用减害添加剂开发:该研究应用王永炎院士“方剂组分配伍”理论为指导在卷烟增香减害领域做尝试,并成功开发出植物组分配伍烟用减害添加剂。3该研究在国内乃至国际上首次使用基于LARS回归算法(一种非线性多元回归算法),按均匀设计-效果试验-数学建模(模型验证)程序筛选最优烟用减害添加剂配伍,并验证其减害效果。解决了多组分与生物效应间“非线性、小样本”的困扰。4.坚持“生物减害”与“化学减害”并重,重在“生物减害”:该研究采用生物学减害效果为主并与化学减害效果共同验证的方法,采用的药理毒理研究手段,从整体,细胞水平对减害添加剂自身安全性及应用于卷烟后烟气对生物体的减害增益作用进行全面评价,使得减害效果和机理更加清楚明晰。5.充分利用广西特色植物资源,坚持两种方式共同研究:该研究在充分发掘特色天然植物资源基础上,采用遵循传统方剂学理论直接组方研究的“直接方式”和遵循“方剂组分配伍”理论,筛选出具有减害作用组分群后再组方研究的“迂回方式”,两条研究方式并进,同时进行从宏观到微观与从微观到宏观的研究。该研究已获发明专利授权5件;核心期刊发表文章12篇(1篇获广西自然科学优秀论文奖);学术会议发表文章4篇。经鉴定该项目成果达到国内领先水平,成果应用后,累计为企业新增税利189858万元,取得良好经济效益。成果应用后明显降低卷烟烟气对机体的生物学损伤,有利于缓解吸烟对人体健康的损害,具有良好的社会效益。同时,研究成果项目通过创新技术丰富了广西特色植物资源多用途应用,推动了“绿色、生态、环保”理念持续健康发展与完善。
[成果] 1600170139 广西
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2015
成果简介:该项目属于食品科学领域。背景:香精香料产品质量及稳定性对产品质量稳定性有着相当大的影响,其质量及稳定性的提高是提升产品质量稳定性的重要环节之一。该项目利用化学汁量学、统汁学、应用数学等数学方法及全二维气相色谱-飞行时间质谱,建立了能够反映香精香料品质特征的质量控制方法和标准,全面提高食品企业对香精香料“可知、可控”的品控能力。主要科技创新如下:通过选择典型样品及合适的前处理方法、优化全二维气相色谱.飞行时间质谱分析条件等方式建立了能够反映烟用香精香料品质特征的定性定量分析方法和相应的指纹图谱分析方法体系。通过研究储存时间、批次变化和配方模拟变化对香精、料液化学成份的影响,提出了切实可行的烟用香精香料色谱指纹图谱允差指标。以低含量成分夹角余弦和高含量成分偏差为指标,使烟用香精香料中高含量组分和低含量组分的贡献都得以体现,创新性地建立了一种新的指纹图谱评价方法。1)将所有化学成分划分为占总含量10%以上的主要成分和低含量成分两类。2)计算样品中所有主要成分与标准样品的偏差情况。3)计算样品中低含量成分与标准样品的夹角余弦值。根据指纹图谱计算方法,对国内主要香精企业的批次样品、储存样品和模拟变化样品的分析,确定了适合指纹图谱控制允差范围。经济指标及效益情况:通过该项目的实施,形成了香精香料色谱指纹图谱质量控制方法,可对食品、化妆品及香精香料企业生产和使用的香精香料产品进行统一有效的质量控制,不仅有利于食品企业对香精香料产品的理性把握和合理使用,而且有利于食品行业对香精香料产品品质稳定性的控制。项目建立和形成了香精香料产品质量控制体系,有利于广西中烟工业有限责任公刊对香精香料产品的理性把握和合理使用,从而促进卷烟产品质量稳定性和吸食品质的提高,提升了真龙(祥云)的品牌市场竞争力,2013年1月至2014年12月,真龙(祥云)共新增产量34361箱,新增销售收入61166万元,新增税利47563万元。同时,该项目的研究成果可以大大提高卷烟、食品、化妆品等的质量稳定性,具有显著的社会效益。
[成果] 1600530017 上海
TS4 应用技术 烟叶复烤 公布年份:2015
成果简介:烟草工业是中国多数农业省份的重要支柱产业之一,也是这些地区广大农民的主要经济作物。然而,在整个烟草产业链中,种植、采摘、初烤三个由农民完成的生产过程中,决定烟农最后出售烟叶等级的至关重要一环——初烤工艺还相当落后。不仅制约着烟草工业的进一步发展,也严重影响着烟农的经济收入。近些年来,在国家各级政府的努力下,特别是在中央“三农”政策的推动下,广大烟叶生产地区的各级政府正大力推广新型的密集型烤房和与其相配套的自动控制设备。以期改善烟农劳动强度、提高效率、增加经济收入。2004年以来,在国家烟草局的主持下,全国烟叶种植区开始推广密集型自动化烘烤技术,并由烟草系统出资,对广大烟农的土烤房进行改造,建设密集型烤房并配置自动烘烤设备。经过几年的摸索和不断的改进,已经形成了以分段烘烤工艺为基础的自动化烘烤成套设备。烘烤效率得以大幅提高,能耗及二氧化碳排放得到了有效地降低。成品烟叶的质量也得到了一定的提高。技术创新点或优势:针对国内普遍使用的自动化烘烤装置的实际应用状况首次提出并实现了使用“R、G、B”三色系统自动识别四段式烘烤工艺的关键工艺点,实现工艺参数的自动修正和工艺段的自动转换。技术经济指标:实现烟叶初烤的完全自动化、智能化。减轻烟农劳动强度。减少能耗(耗煤)及二氧化碳排放2~5%。企业增加产值10~20%。工业领域实际应用情况概述:该技术及装备通过RGB三色原理分析烟叶在烘烤过程的变化,实现了烘烤工艺过程参数的自动设定和修正,摆脱了依靠人工经验进行设定和监视的缺陷。对降低能耗、减少排放、提高并稳定烟叶初烤质量,增加烟农经济收入都有着十分重要的现实意义。中国是个烟草消费大国,全国烟草种植面积超过2000万亩。由于烟草采摘后的初烤都有烟农自身完成,因此需要大量烤房及配套设备。仅云南省就有传统烤房450万余座。全部改造成密集型烤房后,仍需要180万套。整个改造经费高达200个亿左右。十一五规划期间,国家烟草局及各级地方政府已投入大量资金改造完成了近1/3的传统烤房,但仍有大量的传统烤房将在未来几年内改造完成,市场前景十分良好。
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