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发明专利 CN201711006094.3
摘要:本发明公开的一种和面装置,包括支架,支架上安装有搅拌箱,搅拌箱内部套接有搅拌机构,搅拌箱的顶部安装有进面斗和控水机构,搅拌箱垂直于搅拌机构的侧壁上设置有出面口,出面口的下方设置有盛面器。本发明和面装置,不仅能够根据面的多少对水进行流量控制,且水能够均匀喷出,落在面上,从而使和出的面软硬度适中;还能够有效调节加面的速度及加面的量,且易于操作;本发明和面装置,结构简单,操作方面,能够代替人工和面,提高和面效率,且具有良好的推广价值。
发明专利 CN201710973808.1
张凯 2017-10-19
摘要:本发明涉及食品烘焙设备技术领域,尤其是一种烘焙食品的取出装置,包括第一夹臂和第四夹臂,所述第一夹臂的一端与第四夹臂的一端通过固定杆连接,所述第二滑块上开设有限位槽,所述限位槽内设置有第二弹簧和固定杆,所述第二弹簧的一端固定在限位槽的底部,所述第二弹簧的另一端与固定杆固定连接,所述第一夹臂靠近第一滑槽的两侧分别开设有第一条形槽和第二条形槽,所述固定杆位于第一条形槽内,所述连接件上通过销杆活动安装有伸缩杆,所述第四夹臂靠近第二滑槽的上侧开设有第三条形槽,所述第二夹臂和第三夹臂上均设置有夹头,本发明结构简单,方便延长夹臂的长度,便于使用,同时能够防止手部烫伤。
发明专利 CN201710979333.7
陈珍倩 2017-10-19
摘要:本发明涉及一种擀面装置,更具体的说是一种油条制作擀面装置,装置上设置有两个擀面杆,擀面效率高;并且擀面杆的压力可以调节,适应不同的擀面情况;并且擀面杆的擀面位置可以调节;摇动手摇杆即可带动两个擀面杆进行擀面,简化了擀面步骤。所述的台面的中间位置设置有中间槽,台面的上端中间位置对称设置有两条齿轮槽,齿轮槽的下端固定连接有齿条,台面的下端沿中间槽方向设置有梯形条,梯形条位于中间槽的一边,滑块滑动连接在梯形条上,滑块的下端固定连接有限制竖杆,L形铰链座固定连接在滑块上,轴杆座固定连接在台面的下端,轴杆转动连接在轴杆座上。
发明专利 CN201710956955.8
摘要:本发明公开了一种月饼制作工艺,所述月饼包括馅料和面皮按照6:4的重量份配比,所述馅料由下述重量份的原料制成,茶粉1份、食用油7.5份、面粉25份、花椒适量、冬瓜糖2.5份、橘红2.5份、芝麻5份、樱桃2.5份、食用盐适量、肉35份、糯米粉2.5份、白糖16—25份;所述面皮由下述重量份的原料制成,茶粉1份、面粉42.5份、食用油13份、芝麻1份、饴糖42.5份,所述茶粉为红茶0%‑100%、绿茶0%‑100%、苦丁茶0%‑100%、茉莉花茶0%‑100%按照重量百分比配比后打粉;本发明采用纯手工制作,口感效果好,配料中不添加任何防腐剂及香精色素等,打破传统月油腻的缺点,加入茶叶,使得整个口感更加清爽而细腻,吃后唇齿留香,食客会有一个更好的味觉体验。
发明专利 CN201710951026.8
钱周坤 2017-10-13
摘要:本发明提供了一种用于油炸小黄鱼的油炸筒,属于食品加工技术领域。它包括油炸筒本体,所述的油炸筒本体包括可拆卸连接的筒体和盖体,所述的筒体包括两个呈圆形的筒体封头板,以及若干个两端分别连接一个筒体封头板的筒体支撑柱,所述的筒体封头板上密布有若干封头板通孔,所述的筒体支撑柱间隔均匀的设置,所述的盖体包括若干间隔均匀的设置的盖体支撑柱,以及至少一个与盖体支撑柱固定连接且弯曲呈弧形的盖体连接条,所述的盖体连接条的两端分别设有一个能与筒体支撑柱形成卡接配合的卡扣组件,所述的油炸筒本体内设有若干油炸盘。本发明能使小黄鱼加热均匀,不会发生粘连,品相好。
发明专利 CN201710941674.5
顾亚明 2017-10-11
摘要:本发明公开了一种饼干制作用压紧装置,包括底板,所述底板顶部的两侧均焊接有立柱,所述立柱的一侧外壁上通过螺栓连接有控制器,所述底板的顶部中间位置焊接有支撑柱,所述支撑柱的顶部焊接有下模座,所述下模座的顶部中间位置通过螺栓连接有下模具,所述下模座的内部开有空腔,且空腔的内部设置有拨杆,所述立柱的顶部焊接有支撑架,所述支撑架远离立柱的一端焊接有固定圈,所述固定圈的内壁上焊接有伸缩筒,所述伸缩筒的内壁上插接有活塞,所述活塞的底部焊接有伸缩杆,所述伸缩杆远离活塞的一端焊接有连接板。本发明设计科学合理,结构简单,拆卸方便,可快速高效率的完成饼干的定型工作,适用范围广泛广。
发明专利 CN201710941645.9
顾亚明 2017-10-11
摘要:本发明公开了一种组合式饼干成型装置,包括中空转动块,所述中空转动块的两端分别固定有矩形连接块和固定杆,且矩形连接块远离中空转动块的一侧固定有螺纹连接杆,所述中空转动块的外侧环绕设置有成型结构,且成型结构包括成型板,所述成型板沿中空转动块的圆周方向等距离设置,且成型板靠近中空转动块的一侧固定有连接块。本发明通过设置的L形推拉块、滑块、卡块、卡槽块、连接块和弹簧等结构的配合使用,使得单个成型板发生损坏时,能够进行针对性的快速更换,结构简单,操作容易,制作成本低,同时,成型板的数量为多个,可以一次加工相同形状的饼干,也可以一次加工不同形状的饼干,使用灵活。
发明专利 CN201710942415.4
顾亚明 2017-10-11
摘要:本发明公开了一种可拆装的饼干制作用磨具,包括第一支撑块和第二支撑块,所述第一支撑块和第二支撑块平行设置,且第一支撑块和第二支撑块之间滑动连接有压板,所述第一支撑块的顶端开设有升降槽,所述升降槽内滑动连接有滑动杆,所述滑动杆的一端通过升降槽延伸到第一支撑块外部,且滑动杆的外侧固定连接有挡板,所述挡板的底侧固定连接有卡块,第一支撑块的顶端开设有第一卡槽,所述卡块与第一卡槽相配合。本发明通过螺纹杆的旋转可调节卡轮和转动盘之间的距离,将滑动杆向上滑动至卡块离开第一卡槽即可转动转动盘,此时可取下辊轮模具,安装方法同理,达到了模具拆装的效果,可通过更换模具生产出不同形状的饼干。
发明专利 CN201710942984.9
顾亚明 2017-10-11
摘要:本发明公开了一种饼干撒料装置,包括底座,所述底座的顶部固定有支撑杆,且支撑杆远离底座的一端固定有放料壳,所述放料壳的底部固定有与放料壳内部连通内的导料管,且放料壳远离支撑杆的一侧固定有固定块,所述固定块的顶部设有贯穿固定块的安装孔,且安装孔内通过轴承转动套接有转轴,所述转轴的一端固定有限位盘,且限位盘位于固定块的顶部上方,所述转轴远离限位盘的一端固定有固定杆,且固定杆位于固定块的底部下方。本发明通过限位盘、转轴、固定杆和连接杆等结构的配合使用,能够使不同底口大小的漏料斗与导料管对接,进而使得撒料装置可以对不同大小的饼干撒料,不需更换撒料部件,使用灵活。
发明专利 CN201710942422.4
顾亚明 2017-10-11
摘要:本发明公开了一种用于饼干制作的烘烤机,包括烘烤机,所述烘烤机的内壁两侧分别固定安装有对称设置的电机,所述电机的输出端固定连接有水平设置的转动杆,转动杆远离电机的一端固定连接有安装箱,安装箱的底部内部固定安装有竖直设置的弹簧柱,所述弹簧柱的顶部固定连接有竖直设的齿条,齿条与安装箱滑动连接,安装箱的一侧开设有通孔,通孔内转动安装有水平设置的转动轴,安装箱的一侧固定安装有轴承,所述转动轴的一端贯穿通孔与轴承固定连接,转动轴上固定安装有齿轮,齿轮和轴承均套设于转动轴上。本发明既实现了饼干的烘烤,又在烘烤中加入了翻转,使饼干受热均匀,有利于提升饼干的口感,结构简单,实用方便,易于推广。
发明专利 CN201710941721.6
顾亚明 2017-10-11
摘要:本发明公开了一种饼干制作用均匀喷油装置,包括置物台,所述置物台的顶部两侧均设置有竖直向上的固定架,两个所述固定架的顶部相互靠近的一侧均设置有水平的连接杆,所述两个连接杆之间设置有储油箱,所述储油箱的底部连接有流动管,所述流动管的外侧套接有转动杆,所述转动杆的底部一侧设置有转动架,所述转动架的一端底部设置有连接块,所述连接块的底部设置有圆形的固定板,所述固定板两侧的固定架上均设置有固定杆,两个所述固定杆之间设置有固定环,所述固定环与固定板之间设置有限位轨道。本发明整体结构简单,不但能够对饼干进行自动喷油,提高喷油效率,且能够喷油均匀,使用更加方便。
发明专利 CN201710942384.2
顾亚明 2017-10-11
摘要:本发明公开了一种芝麻饼干生产用撒芝麻装置,包括底座,所述底座的顶部上方固定有对称设置的L形支撑杆,且L形支撑杆远离底座的一端固定有安装块,所述安装块沿长度方向等距离设置有多个撒料结构,且撒料结构包括放料斗,所述放料斗的内部滑动套接有集料斗,且集料斗的底部固定有与集料斗内部连通的中空导料壳,所述中空导料壳的两侧均固定有位于安装块底部下方的固定块。本发明通过设置的放料斗、驱动电机、转动杆、第二触块、第一触块、固定块和弹簧等结构的配合使用,能够使中空导料壳和筛子上下抖动,不仅能够撒芝麻,还能将芝麻过筛,撒料均匀,同时,结构简单,制作成本低,使用灵活。
发明专利 CN201710935688.6
王顺礼 2017-10-10
摘要:本发明是一种全方位清洁和面机,包括底座、上端盖、合页、竖板Ⅰ、横板Ⅰ、竖板Ⅱ、横板Ⅱ、支撑架和绞龙,所述的底座与竖板Ⅰ、横板Ⅰ、竖板Ⅱ及横板Ⅱ连接,绞龙固定安装在底座上,所述的支撑架和底座连接,所述的上端盖安装在竖板Ⅰ、横板Ⅰ、竖板Ⅱ和横板Ⅱ上,上端盖与竖板Ⅰ、横板Ⅰ、竖板Ⅱ和横板Ⅱ之间有密封垫,本发明可以实现需要清洁时,无需将绞龙取出,便可对绞龙进行清洁,使绞龙清洗更快捷,提高清洁效率,省时省力。
发明专利 CN201710936427.6
王顺礼 2017-10-10
摘要:本发明是一种便清洁和面机,包括后门、绞龙、前门、滑轮、上端盖和密封条,所述的后门上有凹槽,所述的滑轮一端固定安装在前门上,滑轮的另一端安装在凹槽内,前门和后门通过滑轮连接,所述的后门、前门和上端盖上有圆孔,上端盖和后门以及前门连接;本发明利用滑轮将箱体打开,简化清洁步骤,降低清洁时间,提高清洁效率,减轻人力负担。
发明专利 CN201710926202.2
摘要:本发明公开了一种具有调理肠胃和纤体瘦身功效的黑茶代餐饼干,所述的黑茶代餐饼干主要由下述重量份的原料制得:面粉20‑50份、绿豆粉1‑10份、黄豆粉1‑20份、无水黄油10‑20份、鸡蛋1‑20份、白糖1‑10份、蔗果低聚糖1‑10份、碳酸氢钠0.1‑0.5份、柠檬皮膳食纤维0.1‑2份、麦麸膳食纤维1‑10份、胶原蛋白1‑5份、乳清蛋白1‑10份、大豆卵磷脂0.1‑0.5份、氯化钠0.1‑0.5份、黑茶1‑10份、魔芋1‑10份、沙参1‑5份、薏仁1‑5份,具有纤体瘦身和调理肠胃的双重功效。
发明专利 CN201710913590.0
摘要:本申请属于食品加工技术领域,尤其涉及一种包馅食品成型机的转盘组件,包括转盘本体,所述转盘本体上均匀分布有多个成型模具,所述转盘本体上设置有用于残皮进入,从而实现残皮回收的开口结构;成型模具内侧到转盘本体中心的距离大于所述开口内侧到转盘本体中心的距离。本申请通过在转盘组件上设置有用于回收切皮后的残皮的开口结构,实现了在现有结构的基础上对残皮的回收,充分利用了转盘组件下方的空间,开口结构下方可以通过放置回收筒或者安装残皮处理机构,将残皮直接进行存放或者处理后再次利用。并且上述结构并没有增加整体设备的占地面积,解决了残皮处理时需要占用额外空间,导致整体设备无法进一步小型化的问题。
发明专利 CN201710913622.7
摘要:本申请属于食品加工技术领域,尤其涉及一种包馅食品成型机,包括机架和设置在机架上的转盘组件,转盘组件周围至少设置有送皮切皮工位和注馅工位,转盘组件上设置有用于回收切皮后的残皮的开口结构,与转盘组件一起转动的成型模具内侧到转盘组件中心的距离大于所述开口内侧到转盘组件中心的距离。本申请通过在转盘组件上设置有用于回收切皮后的残皮的开口结构,实现了在现有结构的基础上对残皮的回收,充分利用了转盘组件下方的空间,开口结构下方可以通过放置回收桶或者安装残皮处理机构,将残皮直接进行存放或者处理后再次利用。并且上述结构并没有增加整体设备的占地面积,解决了残皮处理需占用额外空间,导致整体设备无法进一步小型化的问题。
发明专利 CN201710904064.8
关华杏 2017-09-29
摘要:可调试撒果仁机,包括电机、连接杆、进料斗、丝母、连接板、丝杠、斗架、支撑架、微型振动电机、支板、支架、工作台、支腿、第一撒料框、下料口和第二撒料框,所述工作台下安装支腿,工作台上左右两侧各安装支架,支架上安装支板,支板上安装两个电机,电机通过联轴器与丝杠相连,丝杠左右两端各安装在支撑架上,支撑架安装在支板上,丝杠上安装两个丝母;本发明的优点是:具有双撒料框结构。
发明专利 CN201710904957.2
摘要:本发明公开了一种油炸食品快速冷却运输装置,包括固定支架,所述固定支架两端分别设有支撑柱,支撑柱之间设有顶盖,所述固定支架的底部设有水平的液体收集槽,液体收集槽中设有回流管道,回流管道上均匀安装有若干个水流出口,液体收集槽的上方设有固定于固定支架上的水平滑轨,水平滑轨上滑动连接有多个急速冷却装置,急速冷却装置和液体收集槽之间的高度为10‑15cm,急速冷却装置中设有若干个钢制托盘,所述急速冷却装置由电机带动,本发明意在提供一种无需人工搬运、造价低,且生产效率高的一种油炸食品快速冷却运输装置。
发明专利 CN201710896123.1
摘要:本发明揭露一种食品自动烹饪装置,其主要针对原以人工操作颗粒食品的熟成方法,改用全自动的食品熟成装置制作,以达到节省人力及有效控制熟成状态的质量;熟成装置包括输送装置、转轮设备、自动推动装置及摄取设备;转轮设备包括一油槽,油槽的中央设有一转盘,转盘上则装设有数组锁设的分格杆,油槽的下方为炉火的支架结构;自动推动装置通过自动推杆及推挤块往复推动隔离块,使转盘产生间隔式的转动;摄取设备包括一取料件置于油槽内,并可利用推动件产生升降的动作,并搭配拨杆与推出器的设计,使得食品升至导出端时可自动滑出,取料件的升降行程处,可另架设一刀件,刀件用于食品上升的同时在其表面切剖缺口,以达到食品便于食用及散热的效果。
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