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[硕士论文] 杜明
资源环境信息工程 华中农业大学 2014(学位年度)
摘要:我国人多地袤物产丰富,农耕文明开始蔬菜就是生活中必不可少的,到了现代社会,人们更加崇尚健康生活和自然饮食,对蔬菜也就愈发青睐。因此,我国的现代蔬菜产业步入了稳步快速发展期,这使得使蔬菜产业成为了我国农业领域的第二大经济支柱。然而,由于过分追求产量和经济效益,近年来各类蔬菜安全问题频发,使人们逐渐对蔬菜质量丧失了信心,严重影响了蔬菜产业的发展。为了保障蔬菜产品的质量安全,我国建立了相关的蔬菜质量保障体系和制度,但是这方面的建设还在起步阶段,虽然建立了相关监管制度,很多学者也研究了相关的蔬菜质量溯源模型和方法,仍然没有哪一种溯源体系能够深入到蔬菜的生长环境和生长过程,而且溯源手段基本上都是使用文字或者图画进行表现,没有哪一种溯源手段能够实时的将蔬菜生长环节的信息直观的表现出来,因此蔬菜质量安全的溯源信息的有效性仍然十分有限。
  本文针对这个问题,提出和实现了一种文字、图像和影像信息相结合,以QRCode二维码、计算机、智能手机和网站为信息载体的视频溯源体系,按照蔬菜生长周期各阶段进行了相关信息记录,建立了相关的蔬菜生长环境和生长过程的信息档案,保证了蔬菜生长环节的可追溯性,最终达到了蔬菜从“从田间到餐桌”的质量溯源,为消费者进行蔬菜质量信息的实时查询提供了一种有效的手段。
  该体系以武汉市汉南区蔬菜产业化示范园区(简称“示范园区”)为实践区域和服务对象,着眼于对蔬菜生长环境和生长过程进行质量溯源的目标,构建了蔬菜质量视频溯源系统体系。本文先根据整个示范园区的实际情况进行了系统分析和设计,完成了示范园区远程视频监控的硬件设施的平台搭建,然后根据蔬菜生长信息实时记录的需求完成了整套体系的开发工作。
  视频溯源体系由三个部分构成,首先由计算机端的程序(C#语言开发)对蔬菜生长环境和生长过程的关键信息进行编码生成QRCode二维码,然后该标签随着蔬菜送到消费者手中,消费者通过Android手机端软件(Java语言开发)进行图像预处理、自动识别和信息解码,得到这些信息,随后消费者还可以选择查看由网络后台(C#语言开发)反馈和提供蔬菜生长的详细信息。在这整个流程中,计算机端还具有对视频监控平台的管理功能,手机端则可以通过详细信息中的摄像机序列号进行视频信息实时查看或者录像回放,同时网络端也提供网页版的视频信息查看方式。
  本溯源体系已经在示范园区投入使用,经过生产实践证明,基于视频监控的蔬菜质量溯源系统体系的方案是切实可行的,该体系对现代蔬菜产业化模式下的蔬菜质量溯源体系建设具有重要的理论和现实意义,在提高蔬菜质量和安全性等方面具有重要的作用,也为将视频监控技术引入农产品质量溯源的研究工作做出了良好的示范。
[硕士论文] 赵琴
园林植物与观赏园艺 南京农业大学 2012(学位年度)
摘要:本试验以九种常用狗牙根为研究对象,利用ISSR、SRAP、AFLP标记技术研究了供试材料间的遗传多样性,构建了九种常用狗牙根品种的指纹图谱,为狗牙根品种的鉴定、种质资源保护、杂交育种的亲本选配和开发利用提供理论和技术依据。本论文的主要研究内容和结果如下:
   1.由ISSR标记分析结果可知,13条引物组合共获得54条清晰可辨的总条带,多态性条带数34条,平均每对引物扩增出4.1条带,多态性位点百分率为64.15%,材料间的遗传相似系数范围在0.547到0.962之间,变幅为0.415,说明供试材料具有比较丰富的遗传多样性。UPGMA聚类分析结果表明,在遗传相似系数为0.806时,九种常用狗牙根品种可聚为5类。黑杰克和南京狗牙根为一类,普通狗牙根和瑞拉为一类,阳江狗牙根为一类,摄政王为一类, T-419、小矮人、老鹰草聚为一类。
   2.由SRAP标记分析结果可知,10对引物组合共得到扩增总条带230条,多态性条带数154条,平均每对引物扩增出15.4条带,多态性位点百分率为66.96%,材料间的遗传相似系数范围在0.606到0.867之间。聚类分析结果表明,在遗传相似系数为0.778时,9份材料可聚为5类。黑杰克和阳江狗牙根为一类,普通狗牙根聚为一类,瑞拉和南京狗牙根聚为一类,摄政王为四类,T-419、小矮人、老鹰草为一类。
   3.由AFLP标记分析结果可知,13对引物共扩增出1326条带,其中多态性条带有1212条,平均每对引物扩增出93.2条带,多态性条带比率为91.71%,材料间的遗传相似系数范围在0.469到0.797之间,变幅为0.328。聚类分析结果表明,在遗传相似系数为0.652处,可将九种常用狗牙根品种分为5大类。T-419、小矮人、老鹰草为一类,摄政王为一类,瑞拉和黑杰克为一类,南京狗牙根和普通狗牙根聚为一类,阳江狗牙根一类。
   4.根据ISSR、SRAP、ALFP标记电泳图谱,对9个狗牙根进行了指纹图谱构建。利用ISSR引物UBC810和UBC857的扩增产物电泳图为基础构建的指纹图谱可以鉴定出九种狗牙根品种。从25对SRAP引物组合中筛选出2对多态性高的引物组合me4/em6和me1/em6,此2对引物扩增得到的图谱可将九种狗牙根品种品种完全区分开来。在13对AFLP引物组合中,依据P7/M3引物对电泳图谱,构建了9种狗牙根的指纹图谱,可将九种常用狗牙根品种完全区分开。综上所述,ISSR、SRAP、AFLP标记技术用于狗牙根品种遗传多样性评价、亲缘关系分析和品种鉴定是可行的。
[硕士论文] 张志恒
农业推广 浙江大学 2005(学位年度)
摘要:  本文介绍了在浙江台州等地进行的绿色食品柑橘和无公害柑橘的试验示范,并建立起了绿色食品柑橘和无公害柑橘的生产技术体系。制定出了系统详细的绿色食品柑橘生产技术规程,包括绿色食品柑橘生产基地的选择和环境质量控制,水土管理,肥料的使用规范,枝梢和花果的调控管理,气象灾害的防御,病虫草害的综合防治,农药的使用规范,果实的采收、防腐处理、贮运、包装,标志及标签的使用规范等。对无公害柑橘生产技术规程与绿色食品柑橘生产技术规程进行了比较分析,明确了果园环境质量要求以及农药、植物生长调节剂和肥料使用规范方面的差异。并以浙江橘区为例,制定出了绿色食品柑橘和无公害柑橘生产周年工作历。         
[硕士论文] 高国强
农业推广 西北农林科技大学 2004(学位年度)
摘要:  位于陕甘宁蒙四省(区)交界地带的宁夏南部贫困山区盐池县农业生产受水资源严重不足,有限的降雨在时空的聚集又加剧了水土流失,全县农作物现实生产力十分低下,靠传统农业模式和发展思路,很难打破由干旱引起的沉重的思维负压和小农经济瓶颈。“反梯度”高起点发展具有地域特色,目标定位于外向出口的番茄基地,在艰难起步阶段,切实把握和探索出目标持续取向与当地资源配置相吻合的、经济有效的技术支持体系十分关键。为此,本文提出了在当地规模化种植番茄的构想,经过2001年~2004年,对番茄基地启动建设、品种选择、技术配套以及规模潜力等关键环节的实践探索。
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