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功能性氨基酸及微量元素螯合物技术创新及产业化应用
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  • 公布年份:
    2015
  • 中图分类:
    TQ922
  • 关键词:
  • 成果简介:
    该项目经过长期研究功能性氨基酸及其螯合物和产业化推广应用,通过技术创新、方法创新和集成创新,为解决中国蛋白质和矿物元素等资源短缺、饲用效价低污染环境等方面的重大难题,提供了有力的技术支撑。该项目为其高值开发建立了一套技术体系,其主要发明、先进性及创新性主要表现在以下几个方面:发明了5种功能性氨基酸的制备生产方法和应用技术,发明了N-氨甲酰谷氨酰胺、谷氨酰胺等节能环保,成本较低的生产方法;发明了11种碱式微量元素的生产方法并优化条件发明了一系列创新工艺,改善了微量元素在生产应用中的理化性质并提高了该生物利用率。获得了农业部新饲料添加剂证书2个,参与制定国家标准3项;在研究功能性氨基酸和微量元素吸收与分布规律基础上,根据机体生理生化的特点,建立了功能性氨基酸和微量元素及其螯合物创新制备方法技术体系,发明了不同形态微量元素的生产方法,实现节能、高效的绿色合成目标。发明了15种氨基酸微量元素螯合物,发明了羟基蛋氨酸镍、锌、锰、铜等系列微量元素络合物的生产方法,建立了高效、可控的氨基酸及其螯合物定向规模化制备技术,从而改变了微量元素应用开发研究仍处于无机的现状;实现同时氨基酸和微量元素的目标;创新了球磨固相制备铜、锌甘氨酸配合物的方法,解决了传统合成方法中耗能大、时间长、规模化生产中降解与分离困难、成本高、环境污染等问题,实现节能、高效的绿色合成目标;国内外首次发明了小肽微量元素螯合物及其合成方法,并深入研究了其生理功能,发现(明)了某些功能性氨基酸结构因素与生物活性关系及其与微量元素螯合的特性,开拓了功能性氨基酸及小肽螯合物应用的新局面;发明了节约型微量元素复合包,简化生产工艺,提高生物学利用率,添加量降低,促生长效果明显,研制出安全高效稳定环保的微量元素复合包配方,创新和拓展了在养殖业中的应用。根据氨基酸微量元素螯合物在动物体内的作用特点及机理,进行功能性修饰创新,首次建立了氨基酸微量元素螯合物、小肽微量元素螯合物等规模化定向分离及结构确定的集成技术体系。该发明系列产品具有双重营养作用和抗病抗应激作用,同时补充了动物所必需的两种营养物质——微量元素和氨基酸。该项目获国家授权发明专利46项:发现(明)了39种具有自主知识产权的功能性氨基酸和微量元素及其螯合物饲料添加剂和新饲料产品,2011-2014年生产各类产品累计产值超过5亿元、直接利税达2730多万元,社会效益13.5亿元。依托上述研究发明,还有8个氨基酸微量元素螯合物处于研究开发中,显示其巨大的应用开发潜力。该项目为蛋白质和矿物元素资源高值化利用提供了理论和技术支撑,对提高饲料品质、节约矿物资源、降低环境污染等多方面产生显著的生产实践和社会效益,对促进饲料行业科学技术进步起到极大的推动作用,将有力地推动养殖业的高效生态可持续发展。
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